府城十大伴手禮暨美食 20家出線

【大紀元12月5日訊】〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕台南市政府舉辨的「2009府城十大伴手禮暨傳統美食」甄選結果昨天出爐，獲選的20家廠商，將在明年的各項行銷府城活動中獲邀參加，以凸顯府城的特色。

這20家廠商，傳統美食類與禮品類各10家，分別為，美食類：傳統豆花（安平豆花 )、周氏蝦捲、小南國宴鮑魚米糕（小南米糕 )、紅燒 魠魚羹（沿海食品行 )、狀元粿（王家庄狀元粿 )、精緻肉粽（楊哥楊嫂肉粽店 )、府城體育路杏仁豆腐冰（康樂福食品公司 )、傳統擔仔麵（民族赤崁擔仔麵 )、桂花酸梅湯（大水缸食品坊 )、紅磚尊爵布丁系列（紅磚布丁 )。

禮品類：依蕾特經典布丁奶酪禮盒（光代冷藏食品公司 )、黑橋牌鮮串香腸禮盒（黑橋牌食品 )、虱目魚Q餅（明新食品 )、糖燻滷味禮盒組（松稜-糖燻滷味 )、赤崁老餅（順利麵包店 )、不老莊藥膳香腸（味道食品商行 )、福樂招牌草莓大福（福樂蛋糕公司 )、洪芋頭肉燥禮袋與禮盒（洪芋頭商行 )、芒果鮮奶酪（台糖長榮酒店 )、梁媽私房醃蘿蔔（榮勝川菜餐廳 )。

文化觀光處表示，經過11月11日第一階段評選，計選出40件入圍產品，昨天於南英商工進行第二階段複選，傳統美食類入圍廠商，並於現場烹調，最後再選出10家。

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