致力蓮霧有機栽培 黃進文獲十大神農獎

【大紀元2月6日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣6日電)屏東縣東港農民黃進文獲今年十大神農獎，他致力蓮霧草生栽培，自製有機液肥，為了不讓農民用農藥毒死福壽螺酸化土地，抓福壽螺做有機肥，所生產的蓮霧品質高又沒有農藥負擔。

原來在蓋房子的黃進文，7年前因父親年事已高，接下父親的蓮霧園後，馬上到農業改良場上課，對於不破壞生態及種植沒有農藥的栽培法很有興趣。

在東港農會輔導員眼裡，45歲的黃進文是位具有實驗和研發精神的蓮霧農。

黃進文說，農改場研發了許多不用農藥的作物栽培技術，但是要田間試驗才能知道效果好不好，東港地區的土壤是黏土，只要淹水，蓮霧就一定泡水，他試用草生栽培來種植蓮霧，吸引蚯蚓、昆蟲及讓土壤本身的益菌來活化土壤，發現效果非常好。

黃進文也自製有機液肥，以豆餅、米糠、雞蛋、牛奶、魚漿、海草精、糖蜜加微生物發酵，黃進文說，東港靠海，在傳統的種植中，早有農民用魚漿來做蓮霧肥料，但因製作及施肥方法麻煩，多數的農民寧願買現成的肥料。

黃進文表示，現成的化學肥料會把土壤酸化，有益菌就會減少，對作物的生長會有不良的影響，雖然魚漿的攪碎、醱酵到灌漿過程比較麻煩點，但種出來的蓮霧口感、甜度和色澤都非常優良。

黃進文說，使用有機液肥當肥料，成本比使用化學肥料要少一倍，品質又比較好，他認為，現代人越來越重視環保和健康，農民應該要改變傳統的種植觀念。

幾年下來，不用農藥、使土地自然循環的經驗，讓黃進文不忍土地被殘害，為了不讓稻農用農藥毒死福壽螺，黃進文收集東港地區的福壽螺，做成有機液肥，請農改場化驗成份，以確定當有機肥的可能性，黃進文說，只要搭配的肥料稍作調整就可以，效果和其他有機液肥一樣得好。

黃進文種植的蓮霧，在民國95年獲全國優質蓮霧冠軍，96年獲優勝，名聲傳出後，有外地人向他訂購蓮霧，他乾脆架設網站，以宅急配送到消費者家中，年獲利250萬元，他說，政府應該為農民架設一個通路平台，讓農民種植的作物可以直達消費者，減少中間的剝削。

黃進文也非常的熱心公益，只要村裡有產業道路發生坑洞，他就會去補平，他擔任東港鎮果樹產銷班第2班班長，不吝與班員交流栽培技術，帶領班員榮獲97年「全國優良產銷班」，並通過生產履歷認證。

為了提高當地蓮霧知名度，黃進文自創「大鵬灣黑珍珠蓮霧」品牌，正在辦理註冊中。