【大紀元6月11日訊】(大紀元記者莊麗存台北報導)一年一度的台灣美食展將於8月份隆重登場,除推廣美食與廚藝外,將台灣地方特色產業、旅遊與文化推展到世界各地,同時吸引觀光客來台灣旅遊。交通部觀光局副局長謝謂君於11日表示,今年美食展是以「台灣美食展」為主題,希望透過國內精湛廚藝展現,讓台灣美食在文藝、觀光產業上發光發熱,揚名海外。
今年的台灣美食展將邁入二十週年,於11日台北福華飯店,由「美膳名饌」食尚發表會率先暖身,觀光局副局長謝謂君頒發美膳名饌推薦書,給台灣優質十三家觀光飯店及餐飲業者,精心設計出精緻料理,由這些業者的服務人員、廚師們,以食尚走菜秀方式,呈現出具各自特色的佳餚。
謝謂君表示,十九年來台灣美食展不斷的發揮創意,美食展最大功能是透過推展美食,推廣台灣各地的地方政策、在地文化,今年美食展是以「台灣美食展」為主題,希望透過國內精湛廚藝展現,讓台灣美食在文藝、觀光產業上發光發熱,揚名海外。
2009年的台灣美食展將於8月20至23日台北世貿一館展出,在交通部觀光局的指導下,以觀光客與旅行業者結合美食與景點的需求為出發點,結合傳統與創新,這次活動內容包括,世界廚藝邀請大賽、龍膽石斑鱻宴展、美膳名饌、蘇州水鄉船宴、樂活田園饗宴、參山美饌傳奇展、明星老師烹教室、小吃、食品及伴手禮等主題。
除了在展覽期間品嚐頂級美食外,各家飯店及餐廳家業者推出各種美味菜色的優惠組合,台北國賓飯店為了讓更多消費者能以實惠價格品嚐豐盛菜餚,以原價打5折的優惠推出「美饌四重奏聯合餐券」,四人同行價只要2,000元。(http://www.dajiyuan.com)


