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【大紀元7月8日報導】（中央社記者黃國芳嘉義市8日電）嘉義市聖王宮今天舉辦祈安祝壽大典，由嘉義市長黃敏惠擔任主祭官，現場還有製作一顆重達3000公斤的大壽桃，吸引民眾圍觀，廟方在舉行完祝壽大典後，與信徒分享。
聖王宮祝壽大典今天下午舉行，由廟方依古禮恭讀疏文，進行上香、獻花、獻果等共七獻禮後禮成，典禮莊嚴隆重。
黃敏惠表示，聖王宮為慶賀大陸福建鳳山寺祖廟廣澤尊王壽誕，今天下午於市立體育場廣場舉辦祈安祝壽大典，此次廟方特別與協志工商合作，製作超大型的壽桃，祝壽大典後，與現場所有信眾分享。
廟方指出，為盛大慶祝廣澤尊王壽誕，特別邀請協志工商餐飲科40多名師生製作一顆重達3000公斤的平安大壽桃，壽桃由戚風類蛋糕組成，外層覆上巧克力、奶油以及大量時令水果切片作為裝飾，製作時困難重重，還得架設高台以便作業，過程中，還需克服氣候悶熱及重量支撐的問題，總共花費5天才趕製完成。
廟方表示，這顆長寬各約700公分，厚達75公分，佔地共14坪的大壽桃，吸引許多民眾圍觀，在祝壽大典禮成後，也分切給現場信眾享用，共同分享福氣。
