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  • 麵線的滋味 2013/07/08
    盛著半鍋水,放在瓦斯爐上煮,另一邊則熱著鼎,倒下適量的麻油,將切細的薑絲放入爆香,等薑絲爆好後,先熄火閒置。此時那鍋水也剛好滾燙了,放入...
  • 金門縣水產試驗所推展金門優良石蚵產業,今年石蚵文化季推出「千人石蚵宴」,希望透過石蚵佳餚,讓民眾知道金門石蚵美食。
  • 就讀大同技術學院財務金融系二年級的陳柏彥,昨天利用暑假協助父母出海採蚵(牡蠣)卻不慎落海,嘉義縣消防局今天中午在朴子溪出海口附近尋獲遺體...
  • 進王功漁港,馬上就能看到王者之弓橋,王者之弓橋是一座跨港景觀橋,外型以王功的「王者之弓」為構思,位於王功漁港出海口。中央社
    彰化縣王功地區位於彰化縣西南角沿海,王功漁火原本為彰化八景之一,不過近年來隨著漁船數量減少,已不復見,不過當地盛產蚵仔,民眾來到此地不僅...
  • 「2007王功漁火─蚵之song」活動十一日在立法院暖場,立法院長王金平(中)充當「總鋪師」,下場炸蚵嗲//中央社
    受颱風影響停辦的「王功漁火─蚵之song」活動,將於十五日晚上補辦,並邀請當紅的星光幫歌手表演,同時安排精彩的煙火秀,活動會場也有蚵藝展...
  • 民主進步黨籍立法委員林重謨今天表示,很多「中國黑心蚵」含有防腐劑,「放三個月都不會壞」,但價格卻只有台灣蚵的三分之一,不論傾銷或走私到台...
  • 針對24日上午沿海蚵民齊集嘉義縣政府抗議示威一節,縣長陳明文為此迅速提出解釋,指縣府為爭取漁民權益,首創全國先例在外海兩萬公頃的海域規劃...
  • 嘉義縣牡蠣養殖自救會為了爭取養殖漁業登記證,二十四日上午集體在嘉義縣政府前陳情,要求明年五月發出第一張養殖漁業登記證,並與警方對峙。//中央社
    【中央社記者江俊亮嘉義縣二十四日電】嘉義縣牡蠣養殖自救會因認為縣長陳明文在競選本屆縣長時,曾允諾要發給蚵民養殖漁業登記證,如今卻失信於民...