為了強化食安管理，食藥署將於明（2017）年7月底前逐步要求資本額3千萬元以上食品大廠進行第三方驗證。據傳有業者為規避檢驗，陸續把帳面上...

準農委會主委曹啟鴻今天接受專訪時說，開放美豬是衛福部跟農委會要做風險評估。對此，食藥署強調如果要開放，會依程序制訂相關標準。

衛福部公告指出，從107年7月1日起，所有食品加工都不能使用「不完全氫化油」，違規業者將依法處新台幣3萬到300萬元罰鍰。

南投縣茶農曾因外銷衛生證明核發時程長達6個月，預定出口的春茶成了「秋茶」，嚴重延誤商機。南投縣政府拚有感施政，縣衛生局獲得中央食藥署的授...

食藥署昨晚在「北平為福樓餐廳」聚餐，因通風不良造成一氧化碳中毒，有31人送醫、16人自行就醫。食藥署長姜郁美前往忠孝醫院探視時說，目前仍...

食藥署菜脯及蜜餞抽驗結果顯示，抽驗93件菜脯、495件蜜餞，其中有14件不合格，3件菜脯含防腐劑苯甲酸超標，11件蜜餞驗出甜精和苯甲酸。

衛生福利部食品藥物管理署晚間發布新聞指出，接獲檢舉「載來有限公司」及「向虹園貿易有限公司」進口日本核災區食品，包括味覺糖特濃牛奶糖、焦糖...

油條常見添加硫酸鋁鉀（鉀明礬）等，油炸後可增添酥脆口感。衛福部食藥署18日預告修正含鋁食品添加物使用範圍及限量標準，採正面表列，包含海蜇...

衛生福利部食品藥物管理署今天預告訂定今年5月起，禁止化粧品使用含雌激素Estradiol、Estrone及Ethinyl estradi...

又見新興毒品！衛福部食藥署5日表示，歐美近年流行的派對藥物「Benzo Fury」，俗稱「炸彈」也開始在台灣出現，自去年3月國內查獲首件...

中央社台北19日電)食藥署展開正名行動指出，奶油是乳脂肪80%以上、35%以上食用油製的是人造奶油；大豆或黃豆釀造發酵才是純釀醬油；水果...

食藥署今天公布即食畜禽肉及蛋製品抽驗結果，其中量販通路大潤發的滷味雞同鴨掌，被指大腸桿菌超標，大潤發強調，這項商品7月時已經下架，並且不...

傳出立法委員關切無水石膏列入食品添加物案，食藥署長姜郁美今天說，沒有接到電話，無水石膏列入食品添加物應經行政程序，必須正面表列才可使用...

衛福部食藥署今天表示，查獲屏東市立成食品（立成商行）在黃豆干製程添加違法添加物過氧化氫，黃豆干內驗出食品不得殘留的過氧化氫，且已全銷往傳...

衛生福利部食品藥物管理署25日公布市售食品真菌毒素檢測結果，209件產品中，有13件不合格，包括越南花生糖、花生牛奶酥及寮國紅薏仁，總黃...

衛生福利部食品藥物管理署抽查33家塑膠食品容器或包裝的製造工廠，並抽查53件塑膠製品產品標示，在耐熱試驗中，共4件不合格者，不符合「食品...

食藥署今天公布市售冰品衛生指標及病原菌檢驗結果，發現有4成冰品不符衛生標準，包含知名米朗琪咖啡的咖啡冰沙、頂呱呱炸雞的紅茶雪泥、以利冰店...

衛生福利部食品藥物管理署陳姓稽查員被控充當8家藥商門神，涉嫌洩漏稽查秘密放水護航業者，涉收賄金額達數百萬元。廉政署今天展開搜索、約談行動...

新北地檢署監控1年發現，食藥署有稽查員涉嫌洩漏稽查資訊給藥廠，檢察官卓俊吉、朱立豪5日指揮廉政署搜索食藥署，並帶回18人偵訊。

食藥署今天表示，連鎖飲料店、超商的現煮咖啡，自即日起都要依法標示含糖量、咖啡因、熱量等，另，火鍋湯底自即日起也要標示。

近兩年國內接連爆發食用油摻偽事件，為補助消費者團體的訴訟費用，衛生福利部於今年1月成立「食品安全保護基金運用管理監督小組」。不過民進黨立...

衛福部食藥署7月1日舉行「食品安全月」宣導活動，全台22個衛生局和全聯、大潤發等量販店業者均派代表參加，共同宣誓捍衛食安決心。

衛福部食藥署7月1日舉行「食品安全月」宣導活動，全台22個衛生局和全聯、大潤發等量販店業者均派代表參加，共同宣誓捍衛食安決心。

衛生福利部食品藥物管理署簡任技正蔡士智今天表示，已建立燒燙傷病患藥品清單，目前無供應不足問題，估算14天內都不會有問題。

衛生福利部食品藥物管理署24日公布今年1~5月邊境通關查驗食品及相關產品，共25萬3,707批，抽驗1萬8,944批，其中驗出不符合規定...

蛋汁+鹽巴=有毒？謠言？收到食安訊息時，會轉傳還是求證？即日起到7月15日止，食藥署籲不要轉載，直接上傳至「食藥謠言終結者 徵的就是你...

食藥署檢驗，6件日本進口的「羊栖菜」含致癌物「無機砷」超標16倍，產品在知名超市販售，包含裕毛屋、SOGO、新光三越等。

衛福部食藥署4日公布3家廠商、8款使用不符規定原料藥的劣藥，包括景德製藥「平痔隆軟膏」、「可麗敏洗劑」，及溫士頓醫藥「玉采乳膏」，和寶齡...