為鼓勵一般家戶回收廢食用油，台中市環保局和麥當勞合作，推出廢食用油回收，兌換麥當勞活動，民眾只要採集六百毫升的廢食用油，即可獲得一份蛋捲...

消費者文教基金會10月下旬呼籲，國際原物料大幅降價，民生物價該調降。3大量販指出，11月初台糖、統一及寶素齋3品牌大豆沙拉油降價 5%到...

國際油價高漲，食用油也可以用來開車，這不是天方夜譚，其實在歐美一些國家提煉食用油充當生質柴油，早已行之有年。

統一、泰山等沙拉油今天起調漲，到底食用油業者有沒有趁機漲價？公平交易委員會表示，正在密切注意，原則上同業間只要保有競爭狀態，不同時漲價...

講究吃的健康，食用油就一定要慎選。有東方橄欖油之稱的黃金玄米油，已經是日本小學指定用油，營養比白米高出四倍，還有維生素E的營養，過年換新...

中國廣東省廣州市物價不斷上漲，繼花生油十月底集體加價一成後，近日粟米油、菜籽油等食用油也跟著加價，零售價漲幅達一成左右。有超市負責人透露...

（自由時報記者陳文正桃園報導 ) 桃園縣政府環保局指出，廚房中降低油煙的方法，除改變烹調方式外，也可以選用低油煙的油品及低油煙鍋具。

據報導，中國廣東省工商局日前抽查市面多個食用油樣本，合格率僅四成二，花生油合格率更低於四成。

速食及食品製造業 者用過的食用油，一向回收做成肥皂，現在石油價格高漲，環保署決定自九日一日起，將廢食用油列管，鼓勵煉製為生質柴油，有業者...

中國餐廳使用劣質食油氾濫，有珠海白領為保安全，決定自帶食用油用餐，更要親眼看著廚師使用自帶的食油炒菜才放心。連珠海市食品藥品監督局局長也...

據報導，浙江省發現大批致癌食油，這批油原本是廢棄油，經化學加工後成為食用油流入市面，但因為所含化學品超標，食用後可能導致食物中毒，甚至癌...

台消基會昨提醒「反式脂肪」對人體的危害，學者專家認為，消費者應有知的權利，政府應立法標示，做為消費者購物時自行選擇依據。

食用油中所含的脂肪是人體必需營養素之一。脂肪攝入過多會導致能量蓄積，帶來肥胖症，更可能造成血清膽固醇水平增高和人體內生成過多的過氧化物等...

全球知名的西式速食連鎖店肯德基，稍早在中國大陸因為非法販售廢棄食用油給一家設於玄武區紅山街道的廢食用油加工廠，日前遭到南京市當局要求限期...