汤锅内有死老鼠 面包店被勒令停业

【大纪元3月6日讯】 加拿大安大略省一间面包店曾被封铺数日，死老鼠汤祗是其中一项罪名。

据加通社安省韦斯利五日电，食物安全及传染病控制局的经理伊根（Cathy Egan）说，遭勒令停业的是史特劳斯面包及樽装水公司（Straus Bakery ＆Bottling Operation）。该店卫生情况极差，一月底曾被勒令停业数天。

伊根在报告中称，店主史特劳斯（Ken Straus）最初不肯让卫生检查员进入店内，检查员后来发现该店有多处严重违反食物店的规例。

违例之处包括：准备食物的地方没有洗手盘、用具不干净、汤锅内有死老鼠、食物放在肮脏的纸皮盒内、一些存放食物的开口容器内有剥落的油漆屑、食物放在地上等等。

史特劳斯未就此事置评。伊根说，仍在店内的熟食已全部弃掉，但有些食物可能已运到其他商店售卖。报告称，卫生厅将定期抽查该店一年，确保店内的卫生符合规定。