夏天就要来了，这意味着制作夏季甜点的时间到了，奶油般顺滑的冷芝士蛋糕就是其中之一。这个周末，挑战一下你的烘焙...

芦笋热量低，它还含可调节血压的钾、促进血液正常凝固的维生素K、能消除疲劳的天门冬胺酸、促进肠道健康的膳食纤维...

荷兰锅是露营用品必备的经典炊具之一，一款生活与休闲皆实用的好物；在露营区野炊，有了铸铁锅具烹煮露营料理，简单...

你还在节食减重吗？当意志力被击溃时往往会有报复性的饮食，这样身体反而不堪负荷。从现在开始让我们挑选对的食物...

这道墨西哥的奇拉奎莱斯（chilaquiles）是用玉米薄饼（tortillas）和鸡蛋做成的一锅料理。如果...

粽子是端午节必吃的美食。中国每个地区都有自己不同的粽子。红枣粽子是北方人最受欢迎的其中一种。这也是我家人的最...

野外露营来一锅菜肉丰富的“寿喜烧”，咸甜滋味，舌尖就感受到幸福！《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一...

炼乳含糖，所以不能直接代替淡奶；可是淡奶加糖却能代替炼乳。一杯未稀释的炼乳含有13汤匙的糖及1,000大卡的...

野外露营或攀登高山时，如果能享用一道心仪的料理是多么幸福的事情。《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一...

如果你只能有一个平底锅，那铸铁锅就是首选了。用铸铁锅可以做很多料理，从早餐煎饼（又称松饼）、烤起司三明治，再...

户外野炊料理要如何准备才会省时省力又美味？为了让挑嘴的孩子玩得开心也吃得开心，《Mess Tin煮饭神器露营...

茼蒿是营养丰富的蔬菜，不仅富含有益人体的β-胡萝卜素和多种矿物质，还含有产生独特香气的成分α-蒎烯和紫苏醛等...

你打算用新鲜的鸡肉做一顿美味的家常菜。如果遵循从祖母那里学到的烹饪技巧，你可能会先清洗鸡肉，再把它烹调成美味...

鸡蛋是许多食谱中常会用到的食材。如果你家里的鸡蛋刚好用完，或是因为过敏或纯素食等饮食限制而不能吃鸡蛋，这并不...

户外野炊料理要如何准备才会省时省力又美味？《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一书作者介绍“煮饭神器”...

汉堡可以说是最具有代表性的美国食品之一，而且已经流传了大约一个世纪的时间。但你知道吗，美国汉堡的起源，竟然与...

今天我跟家乐合作，我会使用家乐鲜露来做5种必吃腌料汁：叉烧, 左宗棠, 照烧, 甜酸, 蜂蜜芝麻。再跟大家分...

有些食品你可能应该停止从商店购买，而改在家里制作。例如煎饼粉（Pancake mix），可以很容易的利用食品...

万用调味酱之一的“美乃滋”往往为平凡的餐点增添了香甜，可惜的是往往过于油腻或是热量太高。《突破惯性激瘦饮食...

运动过后适量地补充碳水化合物，可以帮助快速恢复体力。马铃薯是提供热量的碳水化合物绝佳来源，而这款加了全植物起...

户外野炊料理要如何准备才会省时省力又美味？《Mess Tin煮饭神器露营╳野炊料理》一书作者介绍“煮饭神器”...

如果你喜欢冰凉、有颗粒口感的QQ点心，那这道可可覆盆莓奇籽布丁非常适合你！奇亚籽不仅让这点心有着Q 弹的口感...

人都容易陷入相同的料理模式，但我们总是可以帮着把你从那个模式中拉出来，作一些改变。如果你想为今天的晚餐多下点...

很多人为了减重却赔上了健康，过于激烈或不当饮食会导致身体产生溜溜球效应，在瘦身与复胖中循环。《突破惯性激瘦饮...

将西瓜皮切成薄片敷在脸上，可以治疗痘痘，还有镇定、消炎、补水及美白的效果。

三杯鸡做法～这样做绝对好吃！赞不绝口！

腌过的红洋葱，气味和口感已没那么刺激。它酸甜又带一点辛辣的味道，使它很适合搭配西式餐点，包括蔬果沙拉、肉类三...

不同于用面粉制作的司康，这款司康主要使用生荞麦粉与燕麦粉制作，再加上黑芝麻，让整体散发着淡淡的芝麻与谷物香气...

【中央社记者程启峰高雄二十八日电】高雄医学大学附设医院上午充满欢笑声，不时也夹杂着小朋友的哭闹声；来自五十个...

香港流行性感冒病例持续攀升，香港卫生署管辖下的卫生防护中心公布，五月七日起的一星期内，香港共有九间防护中心院...