鳝鱼有丰富的DHA和卵磷脂等营养成分。中国传统菜系里有“炒鳝丝”这一道菜，看似朴实，吃起来就香气十足、口感丰...

中秋节与亲朋一起大啖美食，少不了烤肉。堪萨斯风味烤排骨的酱汁甜香辣，加上低温慢烤使肉质外焦里嫩，好吃到吮指。

葱花虾米肠粉到底要怎么做，才超级滑嫩Q弹？一看就会！

鹰嘴豆比较耐煮，加香料慢炖或慢烤都适合。这道料理用慢炖锅，不加水，香料慢慢加热释放香气让豆子入味，形成酸、香...

自然成熟的大番茄去皮后煮成顺滑的番茄酱，用在拌面、炖菜和烤肉，风味独特。中秋节就要到了，这里分享自制烤肉用的...

一锅到底就完成的好料理！超级下饭之外，有丰富的蔬菜和蛋白质，不喜欢吃菜的孩子，看到缤纷的蔬菜颜色也会垂延三尺...

忙碌一天回到家，冰箱只有几种食材如何煮出美味餐？各种食材味道丰富，试着用以下技巧，简单食材也能煮出自己想吃的...

这道快速面包添加了西葫芦和甜甜的胡萝卜，提供丰富膳食纤维，风味香甜湿润，是早餐或下午茶的美味选择。

采买的时候，虽然食材都特别挑选过，但保存不当还是会很快变质或失去风味。保存食材是料理健康美味餐点的重要一环...

牛肉炒面到底要如何做才超级好吃？牛肉又要如何腌制呢？这样做比外卖店的还要美味好吃唷！请收看今天这一集！

在忙碌的日子里，这道丰盛大餐只需要10分钟准备。微辣的香料搭配枫糖口味的烤肉酱，焦香的外层像叉烧一样香甜。

沙丁鱼和鸡蛋是地中海饮食常用食材。这两种鲜味食材加上甜味蔬菜，使这道料理鲜味十足。

新鲜百里香（Thyme）带有薄荷的清凉气息，当中的百里酚（含量因品种而异）成分具有抗炎作用。

今天跟大家分享一个新颖生春卷的做法！又好看又好吃！看到最后您就会发现真的是太棒了！

锅中加入植物油和胡萝卜小火翻炒，待油脂变成胡萝卜色加入洋葱拌匀。加锅盖小火焖煮5分钟。调大火加入玉米粒翻炒几...

夏天容易食欲不振，饮食中添加应季蔬菜汤，除了帮助改善食欲，还能补水和摄取营养。这里介绍一道容易料理的西葫芦番...

这款蓝莓干玉米马芬用酸种的弃种制作，口感湿润、松软。酸种不需要激活，从冰箱取出直接拌入面糊就好。如果想要更浓...

料理软嫩多汁的牛排，选购优质牛排、煎的时候根据牛排厚度灵活控制火候这两项是美味关键。除此之外，使牛排变嫩还有...

覆盆子（raspberry）颜色鲜艳，含丰富抗氧化剂和膳食纤维等多种营养素，有管理血糖、助消化等健康益处。在...

容易煮熟的食材适合快炒。皮薄的嫩茄子涩味少，先用微波炉煮熟再炒可减少放油。煮熟的茄子趁热加入微酸酱汁翻炒，中...

自制冰淇淋是夏天一大乐事。这款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代鸡蛋增稠，乳脂含量偏低，口感如意式冰淇淋般清爽...

鸡肉炒面要如何做才超级好吃，鸡胸肉要如何腌制才非常滑嫩，一点也不老！赶快收看！

想要变个花样吃水果和坚果，可以尝试这道意大利香醋调味的黄金梨沙拉。相比一般的西洋梨，韩国黄金梨混合酱汁后果肉...

奥运会就要到了，边看比赛边吃零食可能摄入过多热量。如果你正在寻找清爽小食，试试低热量的苹果和黄瓜沙拉吧。（推...

凉拌拍黄瓜到底要如何做才超级美味好吃？请收看今天这一集！一看就会，您一定会喜欢的！

在家里要如何做芙蓉蛋才超级好吃？试了这个做法之后，您绝对不会再叫外卖！

今年的美国冰淇淋日落在7月21日，大家吃什么口味的冰淇淋呢？这里推荐一款枫糖浆冰淇淋。枫树糖浆的甜美，冻奶油...

茄子是夏天的时令蔬菜，如果能买到新鲜的紫色嫩茄子，试试这道煎茄子吧。烤熟的茄子撕去外皮，裹上蛋液煎几分钟，淋...

芝麻鸡要如何做才比外卖店的还要好吃？今天就跟大家分享每一个步骤，并且解决常见问题！真的是难以置信的酥脆美味！

蒜薹除了炒着吃，还可以替代蒜头制作青酱。自制的青酱香气浓郁，食材天然，搭配意大利面、面包抹酱或用来烤蛋饼，居...