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  • ► 养生之道

  • 银发族高蛋白增肌料理 低脂低卡、抗发炎防病

    2022-05-24
    鉴于不同氨基酸参与不同生理功能,建议多方摄取鱼类、蛋、肉类、乳品类等优质蛋白质。为牙口不好老人准备蛋白质饮食...
  • 吃剩饭安全吗?这样来判断

    2022-05-24
    有很多方法可以利用吃剩的食物,如吃剩的烤蔬菜可以放进煎蛋饼(omelet,西式蛋饼或称欧姆蛋)里,剩下的薯片...
  • 绿、白芦笋哪个更好?2芦笋料理吃进防癌营养素

    2022-05-20
    芦笋热量低,它还含可调节血压的钾、促进血液正常凝固的维生素K、能消除疲劳的天门冬胺酸、促进肠道健康的膳食纤维...
  • 杀菌护肠胃还抗老化 美食达人推荐3道茼蒿沙拉

    2022-05-11
    茼蒿是营养丰富的蔬菜,不仅富含有益人体的β-胡萝卜素和多种矿物质,还含有产生独特香气的成分α-蒎烯和紫苏醛等...
  • 银发族健脾开胃食谱 简易料理一大技巧

    2022-04-27
    “脾胃为后天之本,气血生化之源”,针对食欲不好的老人,料理健脾开胃食物是一门学问。可藉由刺激嗅觉挑动味蕾的技...
  • 石榴这样切不流汁不脏手 5种膳食料理轻松做

    2022-04-21
    石榴深受大众喜爱,饱满多汁、风味佳,而且含有丰富的维他命C和纤维质,有助于降血压、预防癌症。很多人喜欢吃石榴...
  • 蘑菇冷冻后更养肝 6食材保存窍门一定要学会

    2022-04-21
    冷冻食物往往给人一种缺乏营养的负面印象,但实际上,有的食材冷冻后不仅可以延长保质期限,还可以增加营养价值。蘑...
  • 胡萝卜护眼防高血压 日本专家分享4道小菜做法

    2022-04-16
    如果你的餐桌上还缺一份配菜,那么来个胡萝卜小菜绝对不错。胡萝卜护眼又防高血压,生吃熟吃只需改变烹饪方法和调味...
  • 冻豆腐是蛋白质之王!2个做法吃起来更像肉

    2022-04-13
    豆腐冷冻后营养是否会流失?其实豆腐的80%是水分,冷冻后只是水分减少了,而营养价值则更高。100克沥水后的冷...
  • 69岁的他血管才32岁 香蕉1吃法抗氧化力翻倍

    2022-04-10
    香蕉以润肠通便、减肥等作用广为人知。但其实,香蕉具有强大的抗强化功效,能够帮助净化血液、防止血栓形成,让血管...
  • 米饭快速减肥 一个黄金比例、5窍门一定要知道

    2022-04-06
    米饭常常被视为减肥的大敌而被敬而远之,但其实碳水化合物对于减肥来说,是不可缺少的食物。进食米饭也可以减肥,这...
  • 有褐色斑点的香蕉能抗癌?专家为你解答

    2022-04-04
    吃香蕉好处多,但大家看到长斑或是变黑的香蕉根本不敢吃,甚至还把它丢掉呢,如今网传褐色斑点香蕉能抗癌,不禁令人...
  • 顾健康补充维生素 吃水果比喝果汁更营养

    2022-03-28
    市售果汁没有果渣,在缺少了膳食纤维的情况下,糖类吸收速度增加容易导致血糖上升,不喜欢吃鲜果的人可得留意了。
  • 吃奇异果不用削皮 连皮一起吃营养更加倍

    2022-03-26
    奇异果甜中带酸,棕褐色表皮带有绒毛。果肉营养丰富,热量低。果皮虽然看起来不可口,但确实可以食用,类似桃子的外...
  • 金针菇可燃脂瘦身 3种吃法减肥最有效

    2022-03-25
    金针菇热量低,而且富含膳食纤维,被认为是减肥的完美食材。但金针菇的很多营养素被坚硬的细胞壁所包覆,普通吃法难...
  • 十大快乐食物 吃对了还滋养肠道好菌

    2022-03-22
    如果情绪容易不稳定、常感到不愉快,可能是肠道菌相变差了。因为身心状态与肠道菌、饮食息息相关。肠道要健康,不是...
  • 油炸食物用对油才健康 8种高发烟点食用油推荐

    2022-03-21
    挑选用于油炸食物的油品时,要选有375华氏度(190摄氏度)以上发烟点的食用油。除了发烟点之外,还要考虑口味...
  • 蓝莓有7大好处 1吃法摄取最完整花青素

    2022-03-20
    蓝莓具有强大抗氧化力,被哈佛大学列为十大超级食物之一。蓝莓含有花青素、维生素C、膳食纤维等营养素。蓝莓的热量...
  • 边吃边瘦2周甩掉6公斤 黄瓜1吃法快速消脂

    2022-03-19
    春天万物复苏,此时,人体在寒冷冬季所吸收的用于御寒的多余的能量也该释放出来,即消掉多余的脂肪。大自然熟知人体...
  • 全麦面包怎么挑最好?2吃法更健康、不怕胖

    2022-03-18
    全麦面包给人健康的印象,因为它含有麦子原有的麸皮、胚芽及胚乳的营养。白面包是使用已去掉麸皮、胚芽,只剩胚乳的...
  • 水果的糖究竟有没有害?营养师解迷思

    2022-03-16
    水果味道甜美,营养价值高;却因糖分高而背负恶名。研究发现,摄取大量的果糖有害健康;但这跟吃水果是两回事。我们...
  • 挑选好草莓不失败的3个秘诀 1洗法留住营养

    2022-03-11
    草莓含维生素C含量约为柑橘和柚子的两倍,被称为“维生素C之王”,其抗氧化、提升免疫力的特性,能够帮助预防动脉...
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    2022-03-07
    含有丰富抗氧化营养素的茄子,虽然是讨厌蔬菜排行榜的常客,但是它含有许多可保健心血管的营养素。另外,有说法是茄...
  • 银发族早餐养生粥 补中气、助排便、防疾病

    2022-03-04
    养生从早餐开始,粥能补中气,易于咀嚼、消化、吸收,是老人滋补品的上选。以未精制的全谷杂粮为主食,搭配蔬菜煮至...
  • 栗子可提高记忆力 还能改善心脏问题、抗癌

    2022-03-02
    栗子是一种营养丰富的坚果。在炉火上烤栗子是圣诞节永不过时的画面。栗子的味道是轻微的甘甜,带有坚果的酥脆口感...
  • 橙色食物对眼睛好 还有这些强大益处

    2022-03-01
    所有这些蔬菜和水果都富含胡萝卜素,这是一种黄橙色色素,使植物呈现明亮的橙色。胡萝卜素是类胡萝卜素中的一种,而...
  • 不吃早餐糖尿病风险增40% 3组早餐养胃强身

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    在忙碌的生活中,人们常常随便早餐吃,却在不知不觉中犠牲掉健康,但研究指出,不吃早餐的人罹患糖尿病的机会比吃早...
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    糯米可以煮粥、蒸糕、做成粽子、汤圆、麻糬,还能酿酒。以糯米、红麹为原料的红糟,是中药补血圣品。糯米甘温,有温...
  • 奇亚籽每天一匙抗老化、控血糖 小心别吃错

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    奇亚籽属于坚果种子类,因此含量最多的是omega-3脂肪酸,具抗发炎的效果,可减缓人体的慢性发炎,还有助降血...
  • 补血必吃白米饭 放一年的米更养生?

    2022-02-19
    中医对于大米,有着独特且深入的认识,米可当主食,又能入药。虽然许多人以健康为由,饭吃得越来越少,但是,饭仍有...
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