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【美食天堂】欧芹香酥鲜虾做法~分享秘密食材!

美食天堂
2024-04-06 24:44 中港台时间|2025-10-22 06:21 更新
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超级酥脆的面糊要如何制作?跟大家分享几个秘密食材,而且多数是您厨房里,已经有了的食材唷!赶快一起动手做!您只需要15分钟!

供应:2 至 4 人
准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟

对于鲜虾和欧芹:

1磅虾,去皮、去肠泥
少许盐
少许白胡椒
1 ½ 杯欧芹
3杯油,用于炸

对于面糊:

1 ½ 杯玉米淀粉,或其它淀粉
少许盐
1 茶匙泡打粉
½ 茶匙小苏打粉
1个蛋清
3/4 杯冷苏打水

对于调味料:

1茶匙五香粉
1茶匙白胡椒
1茶匙盐

美食天堂】授权转载

责任编辑:伊芙

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