坚持芦荟梦 黄江赐种出一片天

【大纪元1月1日讯】〔自由时报记者蔡文居／台南报导〕从1株芦荟种到6甲地的芦荟园，但年年没收成，清新芦荟园负责人黄江赐从事有机芦荟栽培，被村人笑称“疯子”，日前终于通过成大有机认证，参加有机农园市集人气红不让，也为自己的芦荟事业走出一片天。

黄江赐在老家安南区学甲寮租地种芦荟，最多种到6甲地，也设立工厂准备结合饮料连锁业者推出芦荟冷饮，结果计划停顿，他投资的心血全泡汤，大片的芦荟只能耕除当肥料。

黄江赐说，芦荟具有消炎的功效，化妆品都会用到它，也可当食材，从果肉到花苞几乎全株都是宝。目前国内的芦荟原料几乎都是进口的，全台种植芦荟的农民只有个位数，而他是南市唯一农户。

他说，当初因女儿肝疾接触芦荟，才一头投入芦荟的栽培，最初在住家阳台种1株，后来愈种愈多，只好打掉阳台整个屋子全种芦荟，6年前才开始在老家租地种芦荟，目前还保留2甲地的芦荟园。

经过多年的努力，今年12月初他的芦荟园终于通过成大绿色产品部门的有机认证。他开始参加有机农园市集四处推广芦荟的妙用，因广受欢迎，设摊的邀约不断，也让他从“芦荟疯子”摇身一变成为“芦荟达人”。

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