胶原蛋白补充剂成效被质疑

【大纪元3月16日讯】（大纪元综合报道）香港消费者委员会收到一宗投诉，一名女士用5千多港元向美容店购买套票，每个月服用两樽声称有美容作用的胶原蛋白，但两个月后皮肤测试发现水分下降，她要求退回未用套票但被拒。

消委会从市面收集超过20种骨胶原蛋白食品的补充剂资料，当中部分补充剂声称可以改善皮肤干燥、暗哑及色斑等问题。消委会向营养师、皮肤科、内分泌科等专家查询，专家一致质疑成效。消委会亦质疑这些声称并无科学根据。

消委会副主席何沛谦表示，食物中一样有胶原蛋白，重点是这些蛋白要用于身体，必须经过消化、吸收、再由身体同化整合的过程。身体吸收后不一定进入皮肤，可以是肌肉、骨、筋、头发、指甲等。

他指，一些口服的胶原蛋白补充剂声称，其成分是“可以直接由皮肤吸收”的微细分子，这说法未必正确，因为不论分子有多细小、浓度有多高，都必须经过上述的消化吸收过程，不可能直接由皮肤吸收，成为皮肤的蛋白胶原。有关产品并没有清楚解释这过程。此外，即使能成为皮肤的胶原蛋白，也不一定会受用于脸部的皮肤。

他又指，有水解胶原蛋白产品声称经过测试，证实较易被肠脏吸收，但有关测试只是个别的动物测试。他强调，从来没有医学报告证实，口服的胶原蛋白可以直接转化成人类的皮肤胶原蛋白。同时，他引述医生指出，部分香港市民也许缺乏钙或叶酸，但一般人都没有缺乏蛋白质的情况，不用特别补充。患有糖尿病、肝病和肾病的长期病患者，或对海鲜、奶类制品敏感人士，都不适宜饮用这类补充剂。又提醒，其实只要保持良好生活习惯，多喝水，皮肤便会好些。

另外，香港中文学大内科及药物治疗学系教授陈重娥说，有关产品的测试研究结果，未必可套用在人体身上，而试用者的年龄，身体状况及饮食习惯亦会影响服用效果。有关生产商及供应商，亦未能归纳出较统一的服用期。 (http://www.dajiyuan.com)