水朵朵湖岸工房 体验如画山水

【大纪元3月29日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）以打造心灵绿洲为宗旨的水朵朵湖岸工房，隐藏在苗栗县明德水库幽美的湖光山色中，坐在水朵朵湖岸工房简约朴实的雅座中，坐拥如诗如画的山水，完美的心灵释放，真的是超享受的。

有黑美人之称的廖璟慧，她深深感受到现代人生活压力大，因此提供了“躲”一下的慢活空间，在周遭尽是青山绿水、虫嘶鸟鸣，抛开尘世的烦恼，尽情享受悠游自在的生活，是当初廖璟慧的梦想，3月27日，她的梦想实现了，苗栗县明德水库畔的“水朵朵湖岸工房”开张了。

廖璟慧提供顾客一个享受阳光与清风的雅室，让顾客渡过优雅片刻的场所；更难得的是她和县府合作提供了有机农友展售的平台，倡导健康饮食的概念，在明德水库湖岸旁推动乐活农学市集。

3月27日起至10月止每月第4周的星期六、日，头屋及邻近乡镇的农民，在此搭棚摆摊做生意，有当令的各式新鲜有机蔬果、手工果酱、茶油及各式手工艺品展售。

水朵朵湖岸工房宣导苗栗的好山好水与无毒农业特色，邀请大家来苗栗农学市集品尝有机蔬果的好滋味，体验在地食材的消费，推动有机农业的友善环境理念，更重视食品安全、永续农业和保护生态环境等多元价值。

(http://www.dajiyuan.com)