绿豆薏仁涨2倍 冰品糕饼调价

【大纪元8月13日讯】(据民视新闻报导)暖化影响亚洲国家的农作物收成，像是绿豆、薏仁这种夏天冰品用量大的杂粮，更是缺货缺翻天，再加上中国世博开幕后，抢货抢得凶，目前国内绿豆、薏仁的价钱已经翻涨两倍以上，有冰品和绿豆椪业者受不了， 纷纷调高售价。

没错，就是贵了5元，冰品业者受不了绿豆、薏仁的涨幅，要是不调整售价，生意根本做不下去。再看看糕饼业，厂房里，十几个师傅一起做绿豆椪，一大碗一大碗，用绿豆做成的馅料，成本比起2010年1月，要翻涨两倍多，尤其越接近中秋节，绿豆椪的销量就越大，业者也是受不了，每个绿豆椪涨5元。

价格平稳的时候，一斤的绿豆只要20元左右，现在零售价一斤已经飙到了50元，薏仁正常一斤是30元，现在零售价来到了85到90元之间。涨幅这么大，主要的原因就是气候暖化，亚洲国家的农作收成不好，再加上中国大量扫货。产量不多再加上中国刻意收购，导致国内绿豆、薏仁缺货缺得凶，这样的情形还不知道会持续到什么时候，业者乐观的希望，这一波涨幅能够到中秋节过后就喊停，但是谁都不敢保证，绿豆、薏仁不会再涨价。

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