中埔农特产展售 泡汤享美食

【大纪元11月17日报导】（中央社记者黄国芳嘉义县17日电）嘉义县中埔乡公所为行销当地的好山好水与优质农特产品，19、20日在独角仙农场举办展售推广活动，当地相关业者配合推出优惠措施，欢迎民众到中埔泡汤、享美食。

“中埔水当当、农产最健康”，由嘉义县政府、经济部水利署指导，中埔乡公所主办的“爱护水资源宣导暨农特产品展售推广活动”，今天在县府中庭举行记者会，县长张花冠、中埔乡长李文锦推荐中埔乡优质养生蔬食与美人汤。

记者会上，与会来宾一起将中埔优质温泉水注入泡汤浴桶，展现“中埔好水”的活动意义。另外，现场也邀请2011年世界厨艺邀请赛团体组冠军得主林佳模与李信宽两位中埔子弟，两人运用黑木耳、山药及丝瓜等简单食材，以创意手法料理三道佳肴，让与会人员赞不绝口。

李文锦表示，位于阿里山下的中埔乡，拥有嘉义县唯一温泉区，当地的农特产品丰富，有闻名的红龙山药、灵芝、丝瓜、芋头、黄金板栗及乳制品、黑木耳等。

李文锦说，“爱护水资源宣导暨农特产品展售推广活动”除优质健康农特产品展售外，还有树艺盆栽展览、免费限量手工艺DIY体验、捐血送好礼、3张9至11月发票换好康，美味料理品尝、摸彩，以及乐团演唱等活动。