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史上首次!台湾米直销日超商

【大纪元2011年12月29日讯】(据民视新闻报导)日本福岛核灾发生后,东日本地区出现粮荒,为了纾解粮食问题,粮商到彰化访查,在试吃台湾米之后,形容惊为天米,立即下单采购这批“台南11号”稻米1,500吨,不只直接进入日本餐厅、学校,还史上第一次直销日本超商贩售。

以30公斤大包装的米,一包一包搬进货柜,这次总共出货108公吨,这些彰化生产的“台南11号”稻米,运送到日本后,将分装贩售,以餐厅、学校为主,而下一批明年1月出口,改成10公斤小包装,到大阪后直接进入日本超市销售。

台湾米直销日本超商,可说史上第一次!全球粮价升高,加上日本福岛核灾、大雨水淹新泻米乡,造成今年东日本稻米大缺货,日商在试吃台湾米之后,一吃“惊为天米”,拍板采购。

到底日本米和台湾米有何差异?比较米粒,台湾米0.2公分长、颗粒大,而日本米0.18公分长、颗粒较小;台湾米热食Q甜,香味四溢,日本米以冷饭取胜,制成寿司,更加香Q。

日本往年进口以泰国米为最大宗,台湾米销路一直不好,主因在太贵,但今年世界粮价抬升,泰国米大涨,同价位相较下,台湾品质大胜,虽然目前在日本市占率还不算多,却是8年来外销最大量。