饥饿没假，巴黎暑期援助食物＂跑接力＂

【大纪元2013年08月05日讯】（大纪元记者张妮法国报导）进入8月的第一天，位于13区舒瓦西（avenue de Choisy）大道的圣帕尔滕救援中心（Centre Saint-Hippolyte）又开始忙了起来，当天下午17时30分，发放食物准时开始，尽管天气特别酷热，但前来领取食物的人们照样排成长龙。是呀，天气再热，也不能当饭，肚子饿的问题总得要解决。

8月救济食品有着落

每年一到8月份，巴黎众多的慈善机构（如爱心餐厅等）都关门休假，对于许多经济有困难的人们来说，整个8月份就要挨饿了。

1994年，基督教执事皮埃尔•兰纳在15区的Saint-Lambert de Vaugirard教堂成立了“8月食物援助协会”（Août Secours Alimentaire），就是要接过其它慈善机构放假的“接力棒”。19年来，该协会在市民的捐赠，以及有来自市政府、圣母院基金会和志愿们的支持下，很快发展起来，如今已拥有300多名志愿者和较大的食物库，2011年的8月份，发放食物高达60万份。

做慈善也讲规矩

每天在发放食物前，协会有专人检查来者是否有登记卡，经过验证后，方允许领取食物。

为了保证工作的顺利进行，“8月食物协会”每年自7月初开始盘点食物库存；到7月中旬，全市147多家协会和18个慈善中心把他们的“顾客”介绍到该协会，然后给申请者登记并发一张卡。

除了13区的圣帕尔滕中心外，该协会在15、17、20区和92省Colombes镇，93省Pantin镇均有派发点。

食物种类天天有变化

协会以“食物包裹”的形式派发，每个包裹装有足够一天的食物，里面有扁豆罐头一盒、鲭鱼一尾、米或面条1公斤、苹果泥和1升牛奶。为了丰富口味，每天“菜谱”都会换样。

根据不同的对象，志愿者用不同颜色的塑料袋装食物，如是单身个人，家里有厨具做饭的，用蓝色袋子，装新鲜的，如牛肉之类的食物；如是街头流浪的单身汉，用白色袋子，装熟鸡蛋之类的即食品；对于有家庭者，则用黑色袋子，份量更大，按家庭的人口算，可派发2至3个包裹。

（责任编辑：德龙）