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屏东水产品获双标章认证安心产品上市

【大纪元2013年09月19日讯】(大纪元记者李惠堂台湾屏东报导)屏东县政府积极推动“产销履历”与“产地证明”双认证“屏东优质水产品标章”,今年获得县府辅导认证标章的养殖业者共有41位,包括22位石斑鱼养殖户、8位午仔鱼养殖户、6位黄鱲鲹(金鲳)养殖户及5位海鲡养殖户,18日举办期末成果发表暨授证大会,东港以栗国小小朋友为来宾带来精彩舞蹈表演,屏科大餐旅系学生现场料理中、西石斑鱼美食,来宾品尝赞不绝口。

屏科大餐旅系学生料理中、西石斑鱼美食。(李惠堂/大纪元)


成果发表暨授证大会,由副县长钟佳滨、立委潘孟安及全国渔会理事长黄一成颁发标章证书以嘉勉辛苦的养殖业者。副县长钟佳滨表示,屏东有全台湾最优质的水产品,特别是经过屏东科技大学的加持认证,未来消费者只要看到屏东水产标章,都可以放心选购,让消费者“食”在安心。

立委潘孟安、全国渔会理事长黄一成则表示,建立水产品生产履历制度相当不容易,从鱼苗放养、底泥与水质检测及用药监控等,养殖户都必须配合详实登录,虽然过程繁琐、严谨,但消费者只要透过条码一刷,产品来源就能一目了然,尤其在县府推动“双认证”及屏科大协助检验下,屏东养殖户可以骄傲的向全国消费者宣告安心享用,这样层层把关的好鱼现在已经可以透过各大通路买到了啰。

(责任编辑:李薇)