三星葱清洗包装赛 陈丽茹蝉联冠军

【大纪元2015年12月14日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）三星地区农会为提高青葱卖相，让售价更好，已连三年举办洗葱比赛，今年于12月14日举办，葱农比手路，其中清洗包装是关键。今天总共有14个产销班派员参加比赛，取前三名为优胜，各发奖金3000元、2000元及1000元，其余则为参加奖，发奖金500元。将在青葱银柳节那天颁奖，此洗葱比赛为19日及20日的银柳节系列活动拉开序幕。洗葱比赛结果出炉，第14班陈丽茹蝉联冠军，第24班许丽辉得亚军，第9班魏志煌殿军。

葱农陈丽茹指出，去年洗葱比赛得冠军，很意外。洗葱的眉角在于得洗干净，枯叶、黄叶要拉掉，葱白约20公分，绑起来卖相要好。他说，他跟先生原做土木工程，七年前转种葱，约种7分地。相较来说，种葱更辛苦，因为清晨5点多就得起来，经常工作10多个小时，但他们必不后悔。因为他们的葱在市场拍卖价都在前三名，交给物流的总产量为第一名，夫妇俩亲力亲为，只有农忙才雇工洗葱。

三星地区农会表示，洗葱比赛的规则为：限时30分钟，要洗干净，绑起来漂亮。发5公斤青葱，洗完一公斤一束，每人三束来评比。三星地区农会总干事谢志旭表示，103年青葱产量约2500公吨，平均拍卖价格为每公斤60元。今年由于两个台风来搅局，葱农多有受损，以致产量减少，预估今年产量比去年少200公吨，平均每公斤拍卖价78元。因农民损失较多，平均成本相对提高，实际上农民收益并未增加。农民没葱可卖，有些人就去打零工。正常葱为三期作，但农损只补助一次。

三星葱为什么有名呢，品质硬是比别人好，价格看俏呢？葱农萧健棋提到，三星种的葱，位于兰阳溪中上游，是水头，较无污染，有西风露水滋润，温差相对较低约3℃-5℃。安农溪富含许多矿物质，土质较好、水质也好，且跟稻子轮种。菜畦较高，因此葱白约有15至20公分，深受消费者所喜爱。

责任编辑：郑桦