南方农业论坛高雄登场 聚焦增值及优势

【大纪元2016年09月23日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）两年一度的农业盛事第三届南方农业论坛23、24日于高雄市社教馆登场，共有2,600人参与，聆听29位国内外专家、职人交流互动，揭开六级产业真相、提升农业价值和竞争优势等思维，激荡台湾农业确切、实际的下一步。

农委会副主委陈吉仲表示，中央的农业政策绝对会与地方连结，参考地方的成功经验，纳入中央做决策。未来的重点政策包含：一、将1,200亿元预算做最有效运用，直接照顾农民。例如：日前强台造成高雄严重的农损，透过农业灾害现金救助，每公顷最多只能获得9.5万元补助，但是，生产成本可能高达40~50万元。目前积极推广的农业保险，主要是确保农民所得稳定，让农民不再只是看天吃饭；二、目前学校午餐利用在地安全食材，未来若推广至国军、中央及地方政府体系，便能提升农产品价格，品质也更有保障；三、农业部门过去只重视生产技术而忽略行销，未来必定要朝向六级产业发展，让农民获利，农业才能永续发展。

陈菊表示，农业是国力的展现，高雄全市耕地面积约4.8万公顷，产值达238亿元，农作人口24万人，从2011~2015年成长32%，她十分乐见青农返乡，使农业充满未来性。她强调，市府特别从土地重划盈余中提拨5亿元作为农发基金，以具体行动支持农业。希望未来农业不是看天吃饭，而是依赖专业和政策来确保农民收入。

农业局长蔡复进表示，台湾农业应朝向国际化、科技化和年轻化。农业是人文的产业，不应只注重土地的生产，更要重视农村价值的呈现。小农的生存之道，唯有团结起来打群体战，将既有专业和对土地的信任，生产出安全的农产品，未来也可能变成大农、农企，例如：白玉萝卜的产值并不高，但若因此而不做，就无法认识到其文化和背后的价值。

本次论坛聚焦“六产新貌魅力翻转竞争力”，邀请3位日本农企业辅导专家，分享如何克服瓶颈、翻转农业魅力和竞争力；此次也强化农产安全、生产技术等议题；闭幕时，邀请到义美公司总经理高志明畅谈食安危机和启示。◇

责任编辑：杜文卿