癌症年轻化 食安问题如何宣导

【大纪元2017年06月21日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县议员郑碧玉在6/21议会质询，她指出，针对目前癌症的病患都有年轻化是否跟食安有关系？卫生局长张蕊仙表示，饮食是因素之一，其实跟整个环境有关。郑碧玉表示，饮食跟食安有关，食安非常重要，白发人送黑发人是很残忍的事。

苗县4/21日有查获3千2百80公斤的鸡蛋，疑似跟戴奥辛超标的问题，请问目前如何？

卫生局长张蕊仙指出，苗栗所有的东西有交代相关单位第一时间做通报，例如在彰化地区的鸡场也都做了控管，在苗栗地区所有的鸡场也有交代流向跟做下架？避免让乡亲做更大的伤害，相关单位也都在做查核。

郑碧玉指出，针对查察是否确认鸡蛋有戴奥辛的残留。局长张蕊仙表示，后来确定是有，查出彰化的供应厂商里有很多家，后来有疑虑的都下架了，整个的流程，有效假期的标志，都有去做后续的管控。

郑碧玉表示，针对石安问题层出不穷，鸡蛋改商标的问题，连老牌子的虾味先都有问题：过期的原物料重新再造，包括药物的问题，针对这些问题跟人民日常生活息息相关，请问卫生局教导乡亲如何去防范。

局长张瑞仙表示，食安有很多都是过期的问题，这是今年度的重点工作：目前的政策跟源头的管理，会加强查核，鸡蛋业者的责任对全民做通报。民众买物品先去看他的标示，最基本的源头的管理、履历登记。辅导业者大家都能越来越上轨道，可选择大一点的厂牌，从标示初步做认定。

 

责任编辑：陈真