南投集集快乐田园 邀游客弯腰体验插秧乐

【大纪元2017年07月09日讯】（大纪元记者彭秋燕台湾南投报导）南投县集集镇和平社区快乐田园每年秋冬都会举办割稻、焢窑体验。今年社区发展协会更加码在7月9日举办一场种稻体验。“吃果子拜树头，种稻仔拜田头。”活动从传统拜田头仪式开始，然后大家一起弯腰插秧，共同期待5个月后稻子的收割。活动吸引约80名的游客报名，许多家长带着小孩一起参加，甚至还有美国游客也来体验地区文化。

南投县集集镇和平社区原为典型的农村社区，因为人口老化，许多长辈不忍耕地荒芜，所以商请和平社区发展协会接手管理。和平快乐田园，每年过年期间和春季的花海，还有7月的插秧耕种及12月的收割体验，都吸引不少游客慕名前来。

今年集集镇公所及日月潭国家风景管理处更为和平快乐田园的休憩空间进行整修，让游客有更安全舒适的休憩空间。日管处车埕站站长高慈穗出席活动表示，日管处除了希望把日月潭风景区当作蛋黄区旅游景点经营之外，还希望把周边的旅游景点当作蛋白区经营，提供民众更广泛的旅游选择。

代表镇长出席活动的集集镇公所秘书张肇宗表示，“锄禾日当午，汗滴禾下土。 谁知盘中飧，粒粒皆辛苦。”这首诗是今天这个活动的写照。很高兴镇公所能配合社区发展协会举办这项活动。也感谢日管处兴建硬体设施。

和平社区发展协会理事长陈志强介绍说，和平快乐田园占地1.5公顷，总共7个地主，地主提供土地给社区使用，所有的经营都是靠社区志工无私的奉献。4年前，大家就开始商量种稻子卖米。

和平社区把收成后的稻子制成日晒米。日晒米的制作过程很费工，稻米收割以后倒挂让它自然阴干，如果放在户外差不多需要一个星期的时间；放在室内可能要二、三十天，倒挂的目的在让稻梗的水分一直跑到米粒进去，把最营养的部分输送到米粒。这些卖米的所收入则用来当作社区活动的经费。

今天插秧体验从拜田头仪式开始，拜田头就是拜土地公，希望土地公帮忙巡田，让稻米快快长大，可以收割。然后再透过在地老农解说插秧的诀窍，老农说：“倒退噜，稻子比较不会去踩到。脚必须微蹲，腰才不会酸。”主办单位还在田里画上很多小格子，方便大家插秧。

最后才轮到大伙大展身手，脱下脚下鞋子、卷起裤管一一下田，游客摇身一变成了乡下农夫。踩在泥泞的土里，弯着腰，头还要顶着烈日，大家各有甘苦。家住集集年约3岁的黄小妹妹在父亲陪伴下有模又样的插着秧苗，首次体验她觉得很好玩。而来自美国杜鲁门大学的Eric首次体验农村生活，他说“很CooL，很好玩”。

快乐田园为游客提供一个亲子体验的场所，不但有插秧，还有割稻和焢窑的体验。等到稻子收割的时候，社区会提供骨董级的割稻机收割。并且制作米苔目、红龟糕等不同的米食糕点提供游客品尝。所以大家很期待5个月后的稻子收成。

责任编辑：陈玟绮