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墨尔本户外用餐计划获商户支持

【大纪元2021年02月09日讯】(大纪元记者赵琼玉墨尔本编译报导)最近一项调查显示,墨尔本推出的“户外用餐试点计划”取得了巨大成功,大多数参与该计划的餐馆老板表示,此举帮助他们在数月的封锁后“存活”了下来。

据《时代报》报导,一项针对150家参与“户外用餐试点计划”餐馆的调查显示,81%的餐馆老板表示该计划对餐馆重新开业起到了帮助作用;四分之三的餐厅老板表示,由于室内就餐有人数限制,设置户外餐厅能够保持客座率。

“户外用餐试点计划”原定于3月底结束,墨尔本市政府(Melbourne City Council)日前正在考虑将该计划延长至冬季到来之前,亚拉市政府(City of Yarra )则在考虑将该计划变成一个永久措施。

墨尔本市长卡普(Sally Capp)表示,户外用餐计划在墨尔本解封后为餐饮业提供了支持,并创造了就业机会。

她说:“与COVID-19(中共病毒)之前相比,我们在短短几个月内就收到了相当于10年的户外用餐许可申请。”“户外用餐计划有助于恢复墨尔本经济活力。”

墨尔本餐饮大王卢卡斯(Chris Lucas)表示,扩大户外用餐是抵消室内用餐顾客减少的有效方法。但同时他也警告说,即将停止的保工津贴(JobKeeper)将给餐饮业带来另一个挑战。

他说,根据目前的社交距离规定,即使有户外用餐计划的帮助,一些餐馆也只能接待50%或更少的顾客。

因此,卢卡斯恳请政府在3月31日保工津贴停止发放时,如果维州的疫情得到了控制,能够放松对餐饮业的限制,使其可以正常经营,否则当天气变冷时,户外用餐的人可能更少,届时墨尔本将面临一场经济危机。

另外,维州旅游业委员会(Victorian Tourism Industry Council)呼吁维州政府推出一项针对城市的旅游代金券计划,以拯救墨尔本被疫情重创的餐饮业和旅游业。该提议得到了墨尔本市长和澳洲住宿协会(Accommodation Association of Australia)的支持。

责任编辑:李欣然