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餐饮业主表示当下经营情况比新冠疫情期间更艰难

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【大纪元2023年11月11日讯】(大纪元记者林瑜编报导)根据Newshub 11月8日报道,新西兰的一些餐饮业主表示,与新冠疫情期间相比,目前的经营情况更加艰难。 根据电子支付EFTPOS供应商Worldline表示,咖啡店和餐厅的收入已开始下滑,上周有三家知名餐厅宣布歇业,恐怕更多餐厅会面临困境。

目前,奥克兰的餐饮业也面临巨大挑战。 人们外出用餐的次数减少,抵押贷款利率已经飙升,导致高档餐饮首当其冲。 Paris Butter餐厅的合伙人凯瑟琳乔治(Catherine George)表示,为了渡过这段困难时期,他们现在的目标,仅仅是实现收支平衡,确保员工和供货商得到支付,餐厅采取了提供更经济实惠的菜单选项。

数据显示,与去年同期相比,餐饮业的刷卡消费出现下滑趋势。 餐厅协会表示,整个产业都感受到了这种下滑,这种经营状况,感觉比新冠疫情时期还要糟糕。 此外,一项调查显示,即将到来的圣诞节季,约40%的新西兰人计划减少支出,而餐厅业主们呼吁消费者外出用餐,即使消费金额较低,仍可为餐厅提供支持,至少帮助实现盈亏 平衡。

责任编辑:蓝克

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