新泽西

新提案拟限制使用塑料刀叉

新泽西州议员近日提出一项议案,禁止餐饮业主动给顾客提供一次性塑料餐具及调味品。如果成为法律,将适用于外卖订单、餐馆堂吃和食品卡车,体育娱乐场所以及学校。(Shutterstock)

【大纪元2023年04月02日讯】(大纪元记者冯承业综合报导)新泽西在禁止使用一次性塑料袋近一年后,一项新提案准备更进一步,限制使用塑料刀叉和勺子等餐具。

民主党籍新泽西州众议员康威( Herb Conaway) 最近提出一项编号为A5331的议案,禁止餐饮业主动给顾客提供一次性塑料餐具和调味品。除非顾客主动提出具体要求,餐饮业不得向顾客提供一次性的塑料刀叉或勺子以及小包装的番茄酱、芥末酱或酱油。

如果州参众两院通过并由州长墨菲签署成为法律,该禁令将适用于外卖订单、餐馆堂吃和食品卡车(Food Truck)。 它还将适用于体育和娱乐场所以及新泽西州的所有学校。

另外,内部用餐容量为 50 人或以上的餐馆不得使用任何塑料餐具。根据该法案,餐饮企业必须提供“可重复使用、可清洗的餐具”。

违反禁令的企业将被处以巨额罚款。根据该议案,“第一次违规将被处以 1,000 美元的民事罚款,第二次违规将被处以 2,500 美元的民事罚款,第三次违规以后每次违规都将被处以 5,000 美元的民事罚款,有违规行为的每一天都构成一项单独的犯罪行为。”

根据该法案,从罚款中收取的钱将指定用于一项基金,以帮助当地城镇清除垃圾以及开展教育和执法行动。

新泽西州饭店和酒店业协会迅速对该议案进行了谴责。该协会主席兼首席执行官拉塞拉蒂(Dana Lancellotti)反对政府监管一切的“老大哥”式行为。

拉塞拉蒂表示,该协会非常乐意与政府合作,向居民和企业主传授知识,了解可持续发展的重要性,而不是“让政府下达另一项命令,干扰企业及其繁荣发展的方式。”

她指出,大多数餐馆仍在为劳动力短缺和供应链问题而苦苦挣扎,“所以现在再增加一件事,确实会给行业带来压力,他们不得不担心被罚款。”

纽约市最近通过了类似的禁令,但要到今年晚些时候才会生效。

州长墨菲一直支持所谓的“可持续发展目标”,但目前还没有对这项具体议案发表评论。◇

责任编辑:耶晨