研究：男性经常吃鱼 长寿概率较高

【大纪元2月4日讯】（法新社东京四日电）一项为期十九年的健康追踪研究显示，尽管担心遭到汞和其他毒素污染，但经常吃鱼的男性长寿概率较高。

滋贺医科大学内科医学助教授中村表示，研究发现，男性每隔两天吃一次鱼，死于心脏病或中风等的危险率可降低约三成。鱼类含有二十二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，可防止血凝块或降低血中胆固醇含量，而有助于避免心脏病发或中风的危险。

中村教授说，研究发现，每隔两天吃一次鱼的一组男性，与一周吃不到一次鱼的男性相较，死亡危险为零点七比一点零。不过，他表示，由于汞和其他毒素的污染，如果吃鱼非常多，可能产生负面影响。“但研究显示，如果饮食正常，我们毋需忧虑。”

他说：“我们不建议吃很多鱼，因为如果超过两天吃一次鱼的程度，吃鱼的好处似乎无法再增加。研究显示，一天吃两次鱼的男性，死亡的危险为零点六七。”

这项研究始于一九八０年，以三十至六十四岁间的四千零七十名男性和五千一百八十二名女性为对象。研究人员分析了他们的饮食和其他习惯，直到一九九九年为止。在为期十九年的追踪研究中，分别有九百九十五名男性和八百四十名女性死亡。(http://www.dajiyuan.com)