采风

民俗民风:京族的渔业风情

京族,现有18915人,主要聚居在广西壮族自治区防城市的(水万)尾、山心、巫头潭吉4个自然村。   

  

京族地区气候温热,海产丰富,除有700多种鱼之外,尤以珍珠、海马、海龙等著名。京族以渔业为主,以农为辅,属沿海渔业和农耕混合的经济文化类型。   

  

京族的祖先原居越南吉婆。后来有一部分人自越南涂山沿海捕鱼来到巫头岛等地定居,至今已有400多年的历史。京族过去被称为“越族”,后来名为京族。

俗话说:“靠山吃山,靠水吃水。”而京族沿海而居,海域捕鱼自然也就成了他们的主要生活。在海滩、 村寨给人第一印象的是成堆成挂的各式渔具。拉网、刺 网(定刺、流刺、旋刺)、塞网,还有专门针对某种捕捞对象的鲨鱼网、南虾网、海蜇网、鲎网、墨鱼网等,渔具之多分工之细,形成了京族发达的渔业文化。   

  

渔箔是京族渔猎生产中独特的传统设施,以渔箔捕鱼已有200多年的历史。捕鱼经验丰富的京族人,在地势倾斜、水流较急的滩地裂沟,沿滩沟两旁,分两行插上直径10多公分的木柱,直到最低潮水线处。木柱间用细竹条、竹篾或山藤编结成“篱笆”栅栏,形成民间所称的“篱沟”。篱沟一般长数百米,其形状如漏斗,紧靠海边的漏斗尖口宽约10米。一渔箔用木柱上万根,有点像古代的八卦阵。在“漏斗”里以竹片和木条编织3个由大到小的“鱼室”(也叫“鱼港”),3个鱼室相通,但入口处都安置有鱼虾能进不能出的“笼须 ”。涨潮时,汹涌的潮水带着鱼虾淹没了箔地;退潮时,鱼虾被困于鱼室。渔民驾轻舟划竹筏,进入篱沟以鱼罩、网罾尽情收获。   

  

在京族的渔业生活中,至今还保留有“见者有份”的“寄赖”习俗。不论是海潮退后的渔箔边,还是渔船 满载归来时,只要想吃海味,你就可以捡一些拿走,主人绝不会责怪。

  

在渔家做客,千万别说饭烧焦了,因为“焦”与“ 礁”同音,怕触礁。在船上不要说“油”,把油称为“滑水”,因为“滑”有“顺当”、“顺溜”、“顺利”之意,而“油”与“游”同音,船破后人落水才要游呢 。移动器物要拿起来,别拖着推着移动,因为有“搁浅 ”之嫌。当然,一般来说,不懂规矩的客人是不会被责怪的。不知者不为过嘛。   

京族男子每次出海,老人、妇女、孩子都要到海滩上送行,并举行一些祭海活动。当一艘艘鱼船行驶在辽阔的海面时,渔民便互相对歌,或抒情婉约,或激越磅礡。长年累月,使京族人具备了大海一样的胸怀,大海一样的性格。

(资料来源:世华网)

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