捷克西班牙波兰逾半数蛋遭沙门式杆菌污染

【大纪元6月15日报导】（中央社伦敦十四日法新电）英国广播公司（BBC）引述一项欧洲的研究指出，在捷克共和国、波兰和西班牙等国家，有超过半数生产蛋的农场遭最危险的沙门式杆菌污染。

英国广播公司说，根据欧洲食品安全当局的报告显示，英国仅有百分之八的农场发现感染沙门式杆菌。但是，捷克共和国的感染情况达到百分之六十二；波兰百分之五十五；西班牙百分之五十一。

英国广播公司引述一名专家的谈话表示，如果百分之五十的家禽遭到感染，并不意味仅有百分之五十的蛋遭到污染。

英国食品安全和食品标准当局主任佛德吉说，如果西班牙不全面对其生蛋的家禽进行强制注射疫苗，片面禁止西班牙的蛋类进口是可行的措施。

英国广播公司说，英国民众消费的蛋类中，有百分之八十五的蛋是由国内的农场生产，其余的蛋则由欧洲的国家进口。根据英国蛋品协会的统计，这些不足的蛋类大部分是从西班牙进口。