台农委会:畜禽肉品货源充裕 充分供应新年所需

【大纪元2月10日报导】（中央社记者管中维台北十日电）新年将近，民众采买准备年菜，畜禽肉品需求大增。行政院农业委员会表示，今年新年猪肉、鸡肉货源充裕，可充分供应民生所需。

新年前夕向来是畜禽产品消费高峰，农委会预先调查推估市场供应量，以确保畜禽产品供应无虞。

农委会预估，10至16日肉品拍卖市场总计可供应26万3775头猪，与去年新年前7日供应26万5117头相较，相差不多，可充分供应民众所需。

农委会指出，民众过年对鸡肉的需求以土鸡为主，平时土鸡供应量每日约35万至36万只，因应新年消费高峰，业者大多在新年前5天增加进货，预估这段期间每日供应量可提高至约39万只，供应量充裕。