种花达人 赖文铿创造浪漫紫色花园

【大纪元3月16日报导】（中央社记者黄旭昇台北县十六日电）“创造一座全部都是紫色花朵的梦幻公园，让我的快乐建筑在客人脸上的微笑。”这是淡水镇赖文铿经营姑姑钟欧式花园的人生哲学，抚慰着一百七十多种各式花朵的嫩叶，赖文铿说出心中的梦想。他希望透过一株株的花草，找到心中的梦土，也找出台湾的美。

赖文铿很喜欢与人分享心中的快乐，从完全不懂植栽，到全心投入一个花园，他花了三年在淡水的树林口山区打造全部种紫色花朵的花园。攀沿在白色铁棚子上的是一串串有如紫色风铃的紫藤，怒放的紫色马樱丹让人感受到春天的气息，园中可以看到粉蝶儿与小蜜蜂正采蜜。

这只是赖文铿着手打造的第一座花园，位于大屯山系的土壤，二十多年来没有耕作，特别肥沃的土质让花朵长的特别好，种植两年的紫牡丹已经长的比人还高，“后年就可以拱成花海隧道了！”其实，赖文铿一共想要打造六座花园。他说，马樱丹种植在驳坎上非常美观。

“爱花的人，不会变坏，我希望提升国人的品味与意境。”赖文铿自谦是在“玩花园”，他不但是花园的园丁，也是心中梦土的主人。以往从事汽车美容、美工材料以及进出口生意的他，说起经营生意头头是道，但同样在经营人生铲，也自有他的一番哲理。

每天细心除草的赖文铿，会把杂草制作堆肥，让大自然生生不息循环。以前种菜时，他遵循“共生”的哲理，让杂草与青菜一起成长，刻意不拔除杂草，结果，两棵青江菜有三斤重。

允文允武的赖文铿并且在坪顶国小与竹围国中教授书法与园艺，每天晚上十点以后就是练习书法的时间，从静心、润笔、意境，往往要一个星期才会有一幅满意的书法作品，爱紫色的浪漫，他也搜集紫珊瑚。

咕咕钟花园的餐厅厨师是三普大饭店与海霸王的厨师，赖文铿说，“是被我用铲子挖来做餐厅的主厨，”为什么要用铲子呢？他幽默的说，“这样才能连根拔起，让他回不去啊。”

实际上，厨师被他的人生哲学与尽心的意念感召，早把花园当成自己的家一样整理，赖文铿向厨师说“你要的是一座厨房？还是拥有一座花园？”厨师当然选择“浪漫的不像话”的花园。

醉蝶、埃及砂草、海芋，都是依据心中的丘壑，散落在花园的各地，百余种花草依据季节栽种，紫色的鼠尾草、紫色的雪茄花、紫色的翠芦莉、紫色的紫牡丹、紫色的紫藤、紫色的马樱丹和紫色的彩叶草，有如牡丹一样大的紫玫瑰，一转眼，随时可以看见缤纷的浪漫紫色。保持与自然结合的意境，交叉种植不同的植物，除了先算好不同植物的花期，可以四季都有花。

喜欢招蜂引蝶、拈花惹草的赖文铿，把自己的快乐建筑在客人的快乐上面，在小坪顶的山径上，客人在花园餐厅看着淡水河口美丽的景色，欣赏山泉潺潺，再吃着美味西餐，欣赏粉紫色的鲁冰花，这是他最快乐的事情。在曲径通幽的小道上，赖文铿一步一步实践自己幽然见南山的理想桃花源。