龙胆石斑钱歹赚 养殖户喊苦

【大纪元9月18日讯】〔自由时报记者郭芳绮／佳冬报导〕受原物料涨价效应影响，佳冬地区养殖户龙胆石斑幼苗价格飙新高，二吋鱼苗要价一百四十元，涨幅约二至三成。

佳冬乡余姓养殖户表示，因石油、饲料成本提高，近来龙胆石斑幼苗价格比往常提高，三公分幼苗每尾售价台币三十三元、一吋每尾鱼苗售价六十元，两吋大的每尾需要一百四十元，若长成可供食用、约两台斤大的龙胆石斑，每尾台币至少要价一千元，涨幅比往年高出二至三成，尽管价格不低，龙胆石斑仍需求孔急，尤其是香港、东南亚国家争相订购。

龙胆石斑学名鞍带石斑，常栖息于珊瑚礁海域，肉质鲜美，因野外数量稀少，是相当高档的鱼类食材，台湾是全世界首先成功人工复育的国家，使龙胆石斑成为屏东县佳冬、枋寮一带大宗出口养殖渔产，高达百分之九十以上外销。

余姓养殖户指出，最近原物料频频上涨，导致成本提高，交易价格应该相对必须提高，但除了幼苗价格涨了约二至三成，产地成鱼交易价格始终维持每公斤一百八十元至二百元之间，实在划不来。

他说，龙胆石斑从饲养饵料到采收送到市场上贩售，需要一年以上，成本消耗极高，目前涨价的饵料成本都是自行吸收，为降低成本，已有不少养殖户计划出走，因此希望政府重视养殖业环境，未雨绸缪。

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