生活百汇 六龟采梅乐

【大纪元3月16日讯】〔自由时报记者黄佳琳／高县报导〕3月底至清明时分，正是六龟乡梅子产季，一颗颗青翠饱满的梅子结实在果树，梅子收成后不但可制成香甜的梅酒或脆梅，还可酿制成对身体有益的梅醋。民众可穿梭在满山遍野的梅树里，ＤＩＹ制梅，尽情体验采梅的乐趣。

当地梅农表示，今年冬天气候较冷，日夜温差大，梅子产量比历年还高，梅子的品质更甚往年，甜度酸度一流，且没有苦涩味，民众只要沿南横公路前进，即可抵达高雄县最大梅产区六龟乡。

宝来地区最具规模的“梅子馆”龙山农场，从15日起至4月15日，开放梅园供民众采集熟成的梅子，适合全家大小一起参与，民众不但可以体验采梅的乐趣，还能将自己亲手做出来的脆梅、梅醋、梅酒带回家享用，或是分享给亲朋好友。

龙山农场还运用当地所产的梅子，以腌制梅烹调鸡或排骨料理，调配出一道道精美佳肴，享用完大餐后，还能在著名的宝来、不老温泉区泡汤，有意参加的民众，可电洽07-6881234或6882225洽询。