“凯旋美酒之夜”

【大纪元6月29日讯】拿破仑酒厂是首家用陈年“大香槟干邑区”及其他干邑葡萄酿造所有拿破仑干邑系列产品，如今已成为许多品牌争相彷效的产品。 几个世纪以来，拿破仑干邑因为生产优质的干邑而享誉世界，正是由于其产制过程中的每个细节和工艺，都确保干邑达到近乎完美的品质，Courvoisier拿破仑干邑因而享有正宗的法国干邑血统。

2008年 6月19日晚，拿破仑干邑于洛杉矶圣基堡希来登大酒店（Hilton, San Gabriel）举办了一个别出生面的“凯旋美酒之夜 ”。从法国远道而来的拿破仑干邑品牌大使皮尔先生和与会者共同分享了拿破仑干邑家族中四大名酒 Courvoisier® EXCLUSIF™ “至尊”干邑, Napoleon Fine Champagne“拿破仑极品干邑”, XO Imperial “拿破仑XO” 与 Initiale Extra 。更为来宾们所惊喜的是皮尔先生更特地带来了一套拿破仑･巴拿多当年使用过的器具，现为博物馆永久收藏的拿破仑珍藏品。

在品尝名酒过程中，皮尔先生一一介绍了四大名酒特性和评价。

“至尊”(Exclusif)

干邑

“至尊”干邑是新一代的拿破仑干邑酒系，它是属于较年轻而富现代风味的酒品，希望与广大的顾客再续前缘。VSOP (唯我独尊)Exclusif在中国推出后一直风靡新一代的饮家，因为“唯我独尊”的瓶装外型设计不但突破传统，其优美的外型充满活力与现代感，正是现代人追求的时尚与尊贵；“VSOP唯我独尊”是在干邑佳酿中掺入了时髦的口味，即使你是在品尝由唯我独尊调制的鸡尾酒，都能特别领略到它独领风骚的特色；而当你单独喝它时，又能感受其最圆融的润滑和丰盈，饮后齿颊留香。

XO Fine Champagne“XO优质香槟”

拿破仑优质香槟色干邑, 是拿破仑干邑的起源，也是鉴赏家们的参照标准。雅致和精炼是XO 优质香槟的主要特性，留给人一种强烈的愉悦瞬间。对于调制大师而言，要融合来自大、小香槟区产的、已近达到良好醇酿的干邑而言，这是一个伟大的成就。该酒选自当地最好家族酒庄内的产的、醇酿良好的大、小香槟区干邑调制而成。其色泽呈琥珀色泽并带一丝红木色，拥有综合、典雅、微妙并带有雪茄味、干果脯、甜味蛋奶冻、干杏仁、新鲜烘烤咖啡、皮质香味。酒体圆滑、柔顺并带有天鹅绒般的质感。口感美味、精致、典雅、带来一种全身心的味觉享受, 饮后余味典雅且悠长 。

XO Imperial“拿破仑XO”

老牌拿破仑XO一直颇获饮家们的好评；拿破仑早在国际洋酒评介权威刊物“美酒杂志(Wine)”的品评中，获选“酒质超凡出众(Outstanding)”的上乘干邑，堪称饮誉同价。拿破仑XO在国际洋酒大赛中的“XO”级酒评中已夺多次金奖，年前在英国再度夺得金奖荣誉。几个世纪以来，拿破仑干邑因为生产优质的干邑而享誉世界，正是由于其产制过程中的每个细节和工艺技术，都确保干邑达到近乎完美的品质，Courvoisier拿破仑干邑因而享有正宗的法国干邑血统。

Initiale Extra – Initiale Extra干邑被誉为 “起始特殊，保守完美”之特级名酒。

这是COURVOISIER®干邑品牌系列中，一款完美的表述。这是款雅致的且混合来自大香槟区和Borderies干邑区出产的最好的、稀有的白兰地以创造出这款独特的干邑。该干邑酒质丰富、富含精华且口感丰富，令人垂涎欲滴。

调制大师对该酒的品鉴：这是款酒质非常丰富且综合的干邑。饮用时，起初带有潮湿森林的香味和块菌的芳香，接着是波特酒和雪松木的香味，最后带有桂皮、橘子皮、干杏仁、水果蛋糕等一丝辛辣味：口感强烈、丰富、和谐。酒品雅致、精炼并拥有完美的回味。

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