你吃过五彩面条饼么

打卤面炸酱面麻酱凉面……面条也许是北方最常见的面食了吧。那你吃过五彩面条饼么？

【原料】

青红尖椒各一根，葱一段，火腿一截，鸡蛋两个，面条三两，李锦记蚝油。

重要工具：平底锅一个，圆形微波炉适用容器一个。

【步骤】

1、青红尖椒切碎，葱切末，火腿切丁，鸡蛋打散，面条煮好沥干水分。

2、平底锅里放少许油，放入青红尖椒碎葱末火腿丁——不急讲究次序——略炒后加入面条和蚝油搅匀关火——过先别刷呢，一会还有用。

3、把锅里的东西倒到圆形微波炉适用容器中，用小杓子按实，均匀的倒入打散的蛋液。

4、微波炉高火2分钟。

5、取出后用一只碟子倒扣在圆盒子上，翻转，一个圆溜溜的面条饼就出来了。

6、这个面条饼有三种吃法

a、直接吃——省事。

b、放回刚才的油锅里，煎至两面金黄——喷香。

c、表面刷些油，烤箱里150度，15分钟——小资。

怎么吃随你了。

(来源:搜饭网)