莲子藕粉量少价扬种莲意愿高 今年花现莲乡不是梦

【大纪元3月17日讯】〔自由时报记者王涵平／白河报导〕白河莲子、藕粉近年来量少价扬，今年莲田面积大幅增加，除现有莲农，甚有租地种莲、认养莲田，莲田花海景象可望为今年花季增色。

受产销、进口莲子冲击等因素影响，莲农种植意愿逐年降低，白河莲田面积近年来多维持在200公顷左右，较全盛时期数百公顷壮观花海景象，相去甚远。

然随着县府等相关单位持续加强查缉仿冒白河莲子的进口莲子以及黑心莲藕粉，配合建立白河莲子、莲藕粉的品牌形象，在量少价扬的情况下，莲田面积有增长趋势，今年甚至可能达到300公顷新高纪录。

有多年未种莲花的莲农，每年帮忙亲友采收莲子、剥莲子、挖莲藕、洗藕粉，近年发现莲子、藕粉价格上扬，且非常抢手，今年决定重新投入种莲行列。

莲农表示，受到种植面积、风灾等因素影响，白河莲子每包1台斤由180元上涨至200元不等，而莲藕粉甚至涨到每包1台斤450元都不一定买得到，因此今年除了莲农种植意愿提高，甚至外地或本地农民租地种莲。

白荷陶坊、莲乡产业文化促进会推动的莲田认养活动，今年面积更是扩大至2公顷，配合植莲比赛、体验营等活动陆续种下新莲，为莲产业文化打开不同的视野。

将于18日登场的“心手相莲─莲乡农村再生体验计划”植莲比赛，竹门国小学童昨日中午也配合社区筹办，顶着太阳挥汗彩绘看板，希望来自各地的游客都能看见莲乡新愿景。

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