台東農改場香草戀 上千民眾聞香來

【大紀元2011年04月24日訊】（大紀元記者龍芳台灣台東報導）香味迷人！農委會台東區農業改良場23日上午在豐里試驗場區舉辦「香戀百分百」活動，吸引了上千民眾參與，除了學習香草植物栽培，還自己親手做香草精油乳液帶回家，中午則享用香草輕食餐，整個活動香味十足。

為了推廣香草植物在觀光休閒產業上的利用，台東場特別在香草田解說示範香草栽培方法，並現場指導民眾DIY香草精油保養乳液。由於香草具有特殊的香味，許多人相信透過香草精油可以舒緩身心壓力，主辦單位也安排聖母醫院專人指導芳香舒壓，許多人現場立刻相互按摩體驗。

活動中也提供每人一份香味四溢的香草輕食餐，場長林學詩表示，香草輕食餐點菜色包含樹豆及茴香、羅勒、奧勒崗等數種香草食材，搭配新育成的台東32號良質米結合小米製作成的小米飯，並以低油、低糖、低鹽方式烹調料理，保證健康又美味，而且所有的材料都是台東場栽植。對香草栽培有興趣的民眾，台東場雜糧研究室副研究員陳振義說歡迎隨時洽詢。