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清脆香甜 竹崎金龙蜜枣量减价俏

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【大纪元1月13日报导】(中央社记者陈朝福嘉义县13日电)颇受市场欢迎的嘉义县竹崎乡金龙蜜枣,在新年前陆续采收上市,但因受八八水灾和一波波寒流来袭影响,今年产量减少,市场行情较去年看俏,每台斤约达新台币7、80元。

竹崎乡民代表、也是金龙蜜枣最大产量2万多台斤的枣农张铭喜今天说,由于八八水灾造成部分枣田流失,加上严寒也导致枣子落果,预估平均产量约减少1/3。

竹崎乡金龙蜜枣年平均产量将近20万台斤,张铭喜说,金龙蜜枣约于新年前陆续采收上市,也是最好吃的时候,受消费者欢迎采买当年节供品。去年的平均价格每台斤约4、50元,今年因产量减少,市场行情看涨。

张铭喜指出,因竹崎乡金龙蜜枣产区靠近奋起湖、阿里山等山区,日夜温差达摄氏8至10度,因此造就了金龙蜜枣特有的清脆香甜口感,果实也不小,果皮并呈现光滑亮丽色泽,相当讨喜。

竹崎乡约于民国80年左右开始栽种金龙蜜枣,主要产区在复金村、龙山村,因而取名“金龙蜜枣”。

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