40亿商机 德国圣诞市场火爆

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【大纪元2010年12月07日讯】(大纪元记者雅客德国报导)灯火通明的街道、热气翻腾的甜红葡萄酒(Gluehwein)和四处飘香的糖炒杏仁让德国的寒冷冬夜魅力十足。根据德国展览和市场交易者联合会(DSM)估计,每年11月份和12月份,德国有大约2500个圣诞市场开张。最古老圣诞市场当数德累斯顿的Striezelmarkt,已经有576年历史了,纽伦堡的Christkindlmarkt很出名,一些传统的圣诞市场,例如汉堡、柏林和慕尼黑的市场也很有名。

去年德国圣诞小木屋能吸引来一亿六千多万国内外客人和30到40亿欧元营业额,每个观光客平均消费了30欧元,给当地带来巨大经济收益。所以现在各地都在争夺圣诞客人:卡塞尔的巨大童话金字塔让人吃惊,黑森州的小城市Schlitz搭起了一座42米高的红蜡烛塔,莱比锡的组成了857平方米大的圣诞日历。纽伦堡的潘趣酒(热红葡萄酒)在世界上最大的铜锅里翻腾,一锅就是9000公升,难怪几年前纽伦堡社民党抱怨说,圣诞市场不断商业化,有损其圣洁的传统形象。

一些圣诞木屋主人在短短几个圣诞周末就能赚到全年的三分之一,一个摊位平均能带来五万欧元进账,有18.8万多人在其中忙碌。据说圣诞期间平均每个德国人会喝掉半升热红葡萄酒。天气是销量的一个重要因素:在五度干冷时热红葡萄酒销量最好,人们会在木屋前呆很长时间,会多喝一杯。

热红葡萄酒木屋的生意总是很惹眼,多特蒙德市每年就有1000人报名竞争开热红葡萄酒木屋,当然一个圣诞市场不能全是卖热红葡萄酒的木屋,最多只能有五分之一或十分之一。虽然卖坚果的或卖圣诞树球的木屋生意没有热酒类木屋生意好,但是租金低廉。

在柏林一地就开了60个圣诞节市场。吸引来许多意大利人、英国人和美国人。在2003年11月和12月有165万人次在旅馆登记过夜,在2009年超过了290万人次。德国贸易协会(HDE)的厄心思说:“德国圣诞市场有巨大的吸引力,甚至可以将观光客吸引至内陆城市来。”

从几年前开始,科隆的圣诞节市场组织者就每年在英国伦敦举办德国式“科隆圣诞市场”活动。法兰克福的姐妹城市英国的伯明翰2009年举办“法兰克福圣诞市场”,吸引了300万人。据说有关方面也曾经计划在北京天安门广场举办圣诞市场,但是被中国政府禁止了。◇

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