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【大纪元4月19日报导】（中央社记者黄旭昇台北县19日电）满桌的美“石”佳肴，令人赞叹。雅石收藏家杨育骅，历时20年收藏戈壁沙漠天然玉石等，收藏者的匠心独具，加上大自然鬼斧神工，一盘盘松花皮蛋、麻糬、甜点美食，维妙维肖。
台北县雅石会理事长吕理雄说，收藏家搜集的雅石都是浑然天成，未经任何加工，奇岩怪石可遇不可求，必须花时间、体力、耐心搜集，有些上山、下海，甚至出国花高价，还不一定可以珍藏。
杨育骅搜集了20年的奇形异石，包括彩陶石、乌江石、南田石、大汉溪等雅石，大自然的鬼斧神工，古朴原始、手感滑润，让人大开眼界。
他曾经在台北县展出“雅石满汉全席”栩栩如生，每件作品各具独特艺术巧思，成为吸睛焦点。无论是红烧蹄膀、鲍鱼、佛跳墙、清蒸鲈鱼汤、乌骨鸡、乌鱼子，都让人啧啧称奇。
杨育骅表示，搜集石头只为了怡情养性，把同样形状的雅石聚集在一起，有“数大便是美”的况味，把维妙维肖的雅石，模拟成“菜色”，外形、色泽让人仿佛闻得到佳肴美食的香味，搭配精致餐具，“石”在秀色可餐。
收藏家花了毕生心力收集这些唯妙唯肖石头，几乎以假乱真，也希望与民众一起分享奇石的乐趣。他与收藏家王仁义，21日起在县政府“办桌”，将珍藏的国内、外石种，如戈壁石、彩陶石与腊石等，展览出5桌的佳肴。
台北县兰艺协会总干事林进兴表示，包括八宝甜汤、和风料理、蜜枣、扇贝海味等状似美味佳肴，且千年不坏的雅石，5桌的价值约新台币1亿元，比起真正的佳肴，价值高出许多。
许多雅石经海水长期浸洗润化，沙漠戈壁石来自蒙古大草原，是火山喷发后的石块，带着粗犷的气息，豪迈又奔放，最近石源已经枯竭。主办单位希望借由此活动，建立民众保护天然文化资产的观念。
