州教育局着手儿童暑期营养餐计划

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【大纪元2012年02月03日讯】(大纪元记者吴雅儒旧金山报导)为了帮助儿童们在暑假期间能保持良好的营养食物,使他们在秋季返校时能有充沛的精力投入学习,加州教育总监托拉克森(Tom Torlakson)近日呼吁合资格的机构,通过夏季食品服务计划(SFSP),申请夏季餐点为儿童提供营养餐。

托拉克森说,“低收入的孩子通常只有在学校才能吃到营养餐,但在暑假期间,这些营养餐就中断了。我呼吁合资格的机构签署同意书,为孩子们在暑假期间提供营养餐,使他们的大脑和身体的成长不会因缺乏适当的营养而受到阻碍。”

研究表明,那些在暑假期间无法从事高品质的暑假学习,往往不是体力活动的原因,而是缺少适当的营养。此外,当这些儿童——特别是低收入家庭的孩子回到学校后,他们与同龄的孩子相比,其学习成绩明显落后许多。因此教育总监发起了这个加州健康儿童倡议行动,旨在保持儿童每日都能活跃和获得适当的营养,无论在校内还是校外。

SFSP计划将在不同地区设置供应餐点,其中至少有50%的学生有资格获得免费或减价的校餐供应。参与这个供餐计划的机构将在暑假期间为18岁以下的儿童提供营养餐,并将获得偿付。SFSP计划的参与者和食品供应者在其申请批准之前,都都将参加相关的培训。

有关加州健康儿童倡议的更多信息,请访问加州教育局网站的Team California for Healthy Kids。

(责任编辑:叶清青)

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