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【大纪元2012年07月07日讯】(大纪元记者吴美蓉台湾桃园报导)桃园县复兴乡除了水蜜桃外，现在又多了一项特色产品－“拉拉山茶”。
101年度桃园县复兴乡拉拉山春季乌龙茶比赛今在县府颁奖，由茶农吕志强赢得特等奖。
吕志强表示 “拉拉山的茶具有花香与果香，茶汤清淡，在清淡当中具有收敛性，甘醇度够，喝起来是淡而有味。”
源于复兴乡拥有得天独厚的环境，纬度高，日夜温差高达10度以上，且林相保持完整，当地的土壤属于石砾土，排水性佳，因此在拉拉山种植茶叶，没有土味，香气轻飏而芬芳，。
担任评审的茶业改良场制茶课长陈国任与邱垂丰课长，对于拉拉山乌龙茶的品质大表赞赏。
茶业改良场制茶课邱垂丰课长表示：拉拉山茶为茶叶界的明日之星，并喊出“南有阿里山，北有拉拉山”。
台湾茶叶烘焙研究推广协会理事长 游济民表示：“拉拉山的高山茶汤水较柔软，香气较熟果香。”
现场邀请闻名国际的泡茶名师，也是历届的泡茶师联会会长及中华国际无我茶会前会长廖亭朝、鄥宛臻等名师亲自主持特等茶品尝大会。
拉拉山茶能为桃园县带来观光与农业的发展，让我们一起重视水土保持，才能永续经营。
（责任编辑：吕美琪）
