体胖心难宽 加拿大肥胖创新高

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【大纪元2013年03月02日讯】(大纪元记者季薇编译报导) “心宽体胖”,这句俗语是说一个人心平气和,能够五体安宁。不过,肥胖创新高的加拿大人,却让专家们忧心忡忡。

据《多伦多星报》报导,近日卑诗大学(UBC)在《加拿大公共卫生期刊》上发表的一项最新研究成果称,国民的肥胖率达到自2002年以来的历史新高。研究作者、UBC人口与公共卫生学院教授戈泰(Carolyn Gotay)表示:“这是一个严重的健康问题,对我而言,非常严峻。”鉴于肥胖与中风和糖尿病等慢性疾病密不可分,所以体胖加人还真是难心宽。

戈泰称,2003年的时候,国民肥胖率平均为22.3%,如今已经攀昇至25.3%。其中以大西洋省份和两个地区最为突出,肥胖率超过了30%,甚至35%;最低的省份是卑诗省,但也有所攀昇,从低于20%上升至近乎25%。数据还显示,安省省民肥胖率超全国平均水平,为29%;而在2009年时,仅接近24%。魁北克省低于29%。

值得一提的是,全国肥胖率上升主要出现在2000年至2007年间,而2008年至2011年间相对稳定。

去年经济合作与发展组织(OECD)出台的一份报告也显示,自21世纪初以来,加拿大成年人肥胖率稳步上升。该报告称,每四个成年加拿大人中,就有一个身体肥胖。值得安慰的是,加拿大还是OECD国家中,肥胖率增长最慢的国家。

问题是,作为高热量摄入和久坐少动问题最大的国家,加拿大肥胖率将继续上升。戈泰说:“就个人而言,我认为有必要设立法律、法规,以促成健康的饮食环境,即促进健康而不是促进肥胖。”

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