【大纪元2014年01月12日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）台中市第二市场1917年开张，是近百年的老市场。知名作家也是在地人的“鸟仔”刘克襄当起导游，带数十位游客逐一造访传统名摊。他推荐市场内的带着苦涩滋味的蔴薏，是儿时“贫穷的味道”，汤内加入蕃薯、小鱼干，现在还买回去孝敬妈妈。
“对老台中人来说，要吃最传统的美食，就是要到第二市场才吃得到。”为推广中区第二市场的传统魅力，市府新闻局邀知名作家刘克襄导览，他说，这里不同于其他传统市场，保留了传统的建筑方式与风格，是一栋“活的古迹”，在全台独一无二。
来到儿时熟悉的市场，他首推市场内的蔴薏，不但是他的最爱，也是他母亲最想念的滋味。他说，带着苦涩滋味的蔴薏，是一种小时候“贫穷的味道”，加上蕃薯、小鱼干，每年7、8月是最好的品尝季节。
市场内还有好几家经常满座的鲁肉饭、控肉饭，刘克襄称作是“台湾最早的7-11”，过去因早起的劳工朋友必须“吃粗饱”才有体力，但之后几乎每一时段都有人想吃，因此店家错开营业，形成24小时都有营业，也远近驰名。
虽然并不是每一家摊商都认识，但刘克襄说，来买东西经常提起一些季节性、只有在地人才可能了解的商品用词，像是“有没有在卖小粒土豆（台语）”，老一辈的老板会又惊又喜，“哩哪ㄟ知”。
如今市场内许多非小吃类都是经营60年以上的老店，价格并不便宜，但刘克襄说，因货真价实，像是年货乌鱼子、腊肠等，在这里最实在，早期也通常只有医生或律师才买得起，因此店家对自家商品有一种“识货才会买”的骄傲。
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