85度C怕了 再贵也要进口油

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【大纪元10月9日报导】(中央社记者江明晏台北9日电)黑心油风暴肆虐台湾,品牌厂也怕了!F-美食85度C常销产品葱花系列面包,先前因强冠油品事件下架,现在改采日本进口奶油来制作葱面包,成本增加14.5%,再贵也要用进口油。

85度C表示,常销产品葱花系列面包因强冠油品事件下架5项产品,经过研发单位1个多月的测试,重新上架青葱排、全麦葱卷、脆皮葱烧(二代店)与葱花、田园三鲜(一代店)5款产品。

85度C研发团队测试了多种油品,国内外厂商有认证的油品都在测试范围内,不过这次事件重挫采购商的信心,最后研发团队决定采用日本不二制油所产无盐奶油代替猪油,来制作葱面包。

虽然不二制油油品成本增加14.5%,但85度C认为,如能重拾消费者信心,也是品牌商应该做的事。

此次重新上架葱系列产品,青葱排售价新台币28元与葱花24元维持原售价。85度C自10月6日上架,3天买一送一,每日每店限赠200组,400个销售一空,销售成绩明显回温。

85度C指出,除了少量葱系列猪油用日本不二制油所生产无盐奶油替代,在烘培大量用油方面,85度C原本即采用纽西兰安佳有盐奶油、澳洲奶油乳酪、美国的卡夫奶油乳酪及法国总统牌、铁塔牌奶油等国外进口油品,请消费者安心食用。

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