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【大纪元2月18日报导】（中央社记者黄旭昇新北市18日电）新北市茶花不输给牡丹，经改良、嫁接技术，美得令人赞叹。新北全国客家日将以茶花诗词创作比赛咏茶，欣赏茶花的娇艳。
“瑞华春生‧森声传爱”新北市全国客家日，19日将在三峡客家文化园区举行，让民众体验早期客家族群悠闲优雅的欢度天穿日，并以正统茶艺示范，奉茶、品茶、赏茶、咏茶、画茶及斗茶，票选冠军茶。
茶花是常绿性灌木，品种繁多，目前国际茶花协会登录的品种有3万2000种以上，茶花耐寒，每年11月至翌年4月开花，以1至3月最盛开。
中华茶艺联合促进会，将于会场展示100盆茶花盆栽。花农表示，茶花有红、桃红、粉红、白、黄、绿、紫等色，千变万化；且花型繁多，有宝塔型、牡丹型、玫瑰型、绣球型、百合型。
市府客家事务局长彭惠圆表示，农业时期传统客家庄，会在农历正月20日“天穿日”准备“甜粄”或炸年糕祭拜，协助女娲补天。
客家人在天穿日“男不耕田、女不织布”，快乐共唱山歌，彭惠圆说，这是显现早期两性平等的观念。
新北市全国客家日活动，展现百花在春天争妍绽放，万物生生不息的生命力。茶花大小不一，有的大如碗盘，几乎不输给牡丹。小的如昆虫一般大；香味更是清淡优雅，令人心旷神怡。
双溪区有“茶花庄”，200多年前从福建来台的移民，因喜爱茶花而携来老家优良品种，遍植在宅后的山坡与庭院。古厝石墙刻有茶树、茶花、人物、鸟兽等浮雕。业者构筑茶花园，将这秘密花园公开给爱花人士，春游可前往欣赏。
