【大纪元5月1日报导】(中央社记者杨淑闵奥克兰 1日电)将农产品以品牌行销全球的纽西兰奇异果公司表示,享受身体快乐的品牌价值源自纽西兰人保育及亲近大自然的生活文化,并结合营养及美食专家的佐证,奇异果因此畅销。
不只科技、文创等须走品牌的路,纽西兰奇异果(Zespri)公司早已成功打造生鲜农产品奇异果品牌之姿,在全球市场成为该种水果市占率第一的成就;此成果除与严谨的农业科学研究、市场调查等有关,并与结合当地崇尚自然的行销策略奏效密不可分。
纽西兰原本就是崇尚大自然的国家,表现在农业发展上,协助纽西兰全国农业发展的官方机构纽西兰作物暨食品研究所(Plant & Food RESEARCH)事业部经理凯(Stuart Kay)就说,政府对于禁用化学药剂及肥料的把关彻底,出口前会严格检验确认;也立法禁止发展基因转殖,至今农作物的品种研究,都采架接方式培育。
纽西兰奇异果公司本身也投入研究,了解自行培育的奇异果科学营养价值,该公司创新长安塞尔(JulietAnsell)进一步公布研究发现,不同品种的奇异果维他命C除是苹果的6到8倍,可补充人体每天所需维他命C。
她并说,还因含有奇异果才有的含硫蛋白分解(酉每)(奇异酵素),让奇异果的膳食纤维可自胃作用到小肠、大肠,有助消化、改善便秘困扰,且不让血糖增升。
但她也说,营养价值研究不涉疾病改善效果,而是证实生鲜水果的营养价值,也未要进一步规划研制保健商品;但有发现维他命C充足、排便顺畅时,心情也跟着愉悦。
纽国人的生活价值与方式,也成为纽西兰奇异果品牌行销的重要元素,而非自行编造品牌故事。纽西兰民众Paul说,纽西兰人十分亲近大自然,登山、跑步、游湖游泳、钓鱼、冲浪、泡户外温泉等,是当地人极平常的休闲活动,当地人经常是一身阳光肤色。
来自加拿大的Tracy并说,她爱纽西兰四处都是绿地的环境,尤其是生活步调跟大自然一样不躁动,让她迷恋不已,于是10年前她只身来到纽西兰,用2年时间让自己发自内心宁静慢活,享受到身体快乐的生活哲学。
为了更深耕台湾市场,纽西兰奇异果安排名厨刘韦彤将奇异果入菜及甜点,将奇异果的食用多元化。
纽西兰奇异果公司发现,台湾客层有48%(1周食用1次以上)的人,吃掉台湾销量的91%,证实品牌价值行销奏效。
农产品能以品牌进军全球市场有成,一支支幽默广告的背后,其实是以一步一脚印的科学研究、研发及生活文化价值作为基础的建立的品牌价值,证实生鲜农产品也能以享受身体快乐的价值走品牌的路,销售全球。