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微型产业起飞 大树区凤梨叶华丽变身

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【大纪元2015年11月29日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)高雄市大树区境内多坡地,因为特有的土壤和水质,在日治时代,凤梨栽种面积与罐头工业称霸全台,凤梨罐头更是世界第一位。目前,大树区的凤梨栽种面积占全台1/10,仍有凤梨王国的美誉。整株凤梨都是宝,取果肉腌制凤梨酱,取叶子造纸、做衣服,取块茎做酵素面膜,发展潜力无限。

大树区凤梨田。(方金媛/大纪元)

为了推动大树地区整体发展,一年多以来,高雄市政府积极争取内政部营建署主办的“均衡城乡发展计划”,在各局、处分工整合下,农业局研拟“凤梨微型产业发展方案”,为凤梨叶剩余资材的再生利用找到更多可能,除了突显社区特色、促进农村活化,也创造更丰富的文化意涵。
利用凤纤混入纸黏土创作的创意公仔以及凤纤纸书签。(方金媛/大纪元)

“凤纤纸文创种子军”肩负了结合文创与环保的使命,找寻社区专属的品牌。成员在屏东科技大学完成第一阶段的“凤梨叶纤维纸张制作实务课程”后,进阶课程于龙目里社区活动中心开办。学员利用凤纤纸包装大树凤梨酥、设计伴手礼客制提袋、吊牌、书签、宣纸,同时将凤梨纤维混入纸黏土,捏塑各种小饰品,创造了质朴的趣味。

承传先民智慧 凤梨叶也能盖房子

然而,学员不以此为满足,他们有更多计划。种子军领队张美惠表示,要用凤纤盖房子。

三和瓦窑是大树区目前仅存的窑瓦厂。(方金媛/大纪元)

日治时期,大树地区的瓦窑厂蓬勃发展,曾是全台最主要的瓦窑生产集散地。后因1977(民国66)年赛洛玛台风重挫南台湾,摧毁大量传统建筑,瓦材遂被新建材取代。大树区的瓦窑工业因此没落,仅存三和瓦窑独家生产。

张美凤说,传统的土角屋将泥土加入稻草、粗糠搅和后,印成块状的土角,用来堆砌墙壁。种子军成员构思以凤纤取代稻草,利用其纤维长短不一形成洞孔的特性,可以吸收空气中的水分。因为材质天然,能释出负离子,有益健康。凤纤土角样品屋,预计年底入厝。

自己的纸自己做 记录特别的回忆

种子军成员也有一套学习规划。10月底,20名成员参加环保署举办的环境教育课程,学习如何利用最佳的触媒,将凤纤快速转化成有机肥,成为栽培植物最天然的养分。

利用凤纤纸设计伴手礼客制提袋和吊牌。(方金媛/大纪元)

学员郑蕙玲原为设计专业,她认为“凤纤手抄纸体验工坊”是一个即刻可行的方向,让游客享受休闲的逍遥,也可以带回亲手做的手工纸、手工书。

“凤纤纸文创种子军”24名成员来自10个不同社区,因为相同的理念--为家乡产业找寻多元的发展而相识、凝聚,他们的创作成果已在9月12日展现。

在地生根 韧性十足创意无限

创意仍在迸发,但是,制作凤纤纸的瓶颈是器材问题。由于绞碎凤梨叶的机器庞大且造价不斐,社区尚无能力购置及量产,变通方式就是利用果汁机。

在全台面临农业人力老化时,凤纤纸文创种子军展现活力和韧性,为打造社区专属的微型产业勇往直前,是大树区另一幅动人的风景。◇

责任编辑:旻真

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