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温馨五月 台湾好食节力挺本土小吃

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【大纪元2016年05月02日讯】(中央社台中2日电)温馨五月除了有母亲节,还有520新任总统就职,台中市各饭店业者推出中西式料理,其中有业者推出台湾好食节,都是台湾食材台湾小吃,重拾美好记忆。

“食当季,吃在地”,台中永丰栈酒店从5月起推出“台湾好食节”,全馆3家餐厅以台湾食材台湾小吃为主题,推出经典台湾料理,包括黄金猪脚面线、鱿鱼螺肉蒜、金瓜米粉、咸菜鸭、扁鱼白菜鲁等10多道怀旧复古口味,融合传统酒家菜、客家菜及农村菜等。

台中亚致大饭店则邀来自北意大利的星级师傅担任客座主厨,与28楼异料理主厨黄兆铨联手献艺,东西明星主厨们带来“极赏义式黄金飨宴”,更以台湾啤酒全新推出的极赏啤酒作为指定佐餐酒,带有浓郁黄金麦芽香的极赏极赏啤酒,更加衬托出义式料理的绝对美味,让中部地区的饕客仿佛置身于意大利酒馆中。

台中金典酒店推出关东美食节,主厨陈坪山将关东日式传统菜色加以改良,融入现代烹调手法,创新出不同风味的菜肴,例如江户风味鳗鱼杂锦饭、六角星芋牛腩煮、和风茶香炖猪棒腿等,还有最近在日本街头很夯的溏心蛋咖喱面包、樱花饼、烤团子、烤馒头等。

裕元花园酒店除推出多种母亲节餐饮优惠外,还推出“妈咪抱一下”募集令活动,5日前于裕元花园酒店粉丝团活动中,分享与妈妈甜蜜合照,随机抽出5名,可获得裕元玫瑰烘焙坊拥抱─母亲节6吋蛋糕。

配合母亲节到来,台中日月千禧也推出“温馨五月天”住房专案,妈妈于5月份的周日入住日月客房,即赠90分钟“能量岩盘浴”课程,释放身心的紧绷与束缚。

为迎接夏日到来,台中福华大饭店特地推出“酷凉一夏”住房专案,即日起至10月9日止,只要入住台中福华就赠送丽宝乐园门票,提供暑假出游的新选择。

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